叶琳娜多做了一个步骤，将冷冻的冰淇淋液隔一个小时就拿出来打发一次。这样可以打碎冰淇淋中的冰晶,让口感更加细腻。
制冷对叶琳娜来说不难。夏天的冰元素不活跃，可她的魔力值高得吓人。一个简单的【冰块术】，便得到了小山似的一个大冰块。
把大冰块放进静滞水晶盒里，水晶盒就变成了一个低温空间，化作名副其实的冰箱。
熟练之后，叶琳娜用厨房的大型机械生产了大量冰淇淋液，再将原味的冰淇淋液分成小份，分别加入不同口味的风味精华。
各色冰淇淋液满满当当，在水晶冰箱里列队似的。
草莓味、樱桃味、巧克力味、蓝莓味等经典口味自然少不了，受到吉特隆的提醒，叶琳娜还做了朗姆酒口味、葡萄酒口味、流星甜瓜果酒口味、啤酒味的酒香冰淇淋，专门面向熔岩之都的顾客。
瑟敦有特色的可乐味冰淇淋，晨曦王庭则是榛子、开心果、花生等坚果系口味，狮心堡有猫薄荷味和牛肉味，厄托提供绿茶冰淇淋。
因地制宜的策略大获成功，随着温度一天天上升，冰淇淋的销量也稳步攀升。
有许多客人在小摊站买了冰淇淋后，没有立马离开，反而坐在酒馆里慢吞吞地吃掉，乘凉躲暑。
这时候，叶琳娜又发现了一个需要解决的问题。
夏天，热！
除了熔岩之都有啤酒雕像可以充当空调之外，其他几家酒馆都没有空调。
对南部的厄托来说，高温尤其严重，许多客人都不愿意出门，就赖在树荫下混过最炎热的午后。
狮心堡和晨曦王庭的情况要好一些，纬度比较高，但如果有空调吹，谁想硬抗呢？
暖气设备在冬天构建了一个温暖的就餐场所，叶琳娜可没忘记舒适条件对客人的吸引力有多大。
“系统提供的地暖是靠火元素来运转的，如果我把管道里的填充元素换成水元素的话……”
岂不是能地暖变地冷？
叶琳娜寻思道理讲得通，迅速找来了熔岩之都的熟人凯瑟琳。
凯瑟琳是秘银魔动机械学院的毕业生，帮叶琳娜打造了熔岩之都极具辨识度的啤酒雕像。
上一年凯瑟琳还为毕业而烦恼，现在已经是一位正式上岗的机械师了。
啤酒雕像的调温效果一直不错，想来凯瑟琳对此经验不少。叶琳娜联系到了凯瑟琳，请她来调试地暖设备。
不出所料，只要修改终端控制处的魔法回路，就能改变管道中填充的元素精灵。
这样一来，制暖效果就可以变成制冷效果了。
调试也很简单，不用大张旗鼓地掀地板改动地下部分，只要在操作终端调整就可以了。
凯瑟琳第一次见到新颖的调温设备，整个人眼睛都睁大了一圈。
“哦，这种制暖的点子太棒了！我一直没想到，酒馆的地下会是这个样子！”
拿到地暖原图纸的凯瑟琳兴奋无比，恨不得将图纸吞到肚子里。
“叶琳娜，你怎么不把这张图纸也卖给秘银学院？他们一定会出大价格的！
“哦，我可以参考上面的设计思路么？我保证不会独占你的创作权，我可以向你交一笔专利费……这对建筑学来说真是大发展啊！”
不用叶琳娜监督，这位充满激情的机械师便天天泡在熔岩之都酒馆里，日以夜继地调试。
熔岩之都酒馆的经理布朗，每天都投喂凯瑟琳甜点。
“这是朗姆酒味的冰淇淋，可好吃了！
“这是葡萄酒味的樱桃蛋糕，味道实在是太棒了！
“酒心巧克力！大家都排着队在买呢！”
虽然辣味蛋糕无人问津，但酒味甜点却大受欢迎。
加了樱桃酒的黑森林蛋糕为矮人所接受，矮人们表示不够味，多加点酒。
反馈传到手痒的吉特隆耳中，精灵二话不说地就端上了自己的特制酒香蛋糕。
橙子酒柚子慕斯、酒心巧克力、酒渍樱桃挞、朗姆酒巧克力蛋糕是矮人们的心头好。
叶琳娜一开始还惊讶，但想到朗姆酒在烘焙中独特的地位，也就释然了。
朗姆酒是以甘蔗糖蜜制成的蒸馏酒，带着类似甘蔗、焦糖和香草的香气。朗姆酒的香气和甜点结合在一起，不仅能缓解甜腻感、增加复合立体的风味，还能凸显出主料的本味，绿叶衬鲜花。
酒味甜点一下子成了新的热潮，许多年长的矮人都会买回家给孩子吃，让这些还不能饮酒的小矮人们过一过瘾。
……
午后的天气最是炎热，伊丽莎白有些后悔将约会的时间定在下午两点。
克拉拉说不想出门，说什么也不愿意同她登上马车。小妹妹尼娜有钢琴课要上，也没办法同她一起来酒馆。
“真是的，搞得像我和查理斯约会一样……”
一想到“约会”二字，伊丽莎白的心跳不由得漏了两拍。
粉红色的酒馆越来越近，她深吸一口气，将自己的心态调整到端正的位置。