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第78章(2 / 2)

林霜降把扭好的小面卷沿着鱼锅内侧一圈圈贴码上去,盖上锅盖。

这下连火候都无需再调,让锅中鱼汤继续咕嘟咕嘟地翻滚,蒸腾的热汽便足以将面卷慢慢焖熟。

咕嘟声从锅里面传来,能让人想象到里面的鱼是如何被骨酥肉烂,汤汁又是如何收得浓稠红亮。

香味儿弥漫开来,将整条画舫都给淹没了。

满船的人都不由自主地抽动着鼻子,目光频频飘向庖厨方向。

实在太香了!

之后,林霜降又与其他厨工一道将其余几道船宴菜肴、糕点逐一备好,刚将一道菜端上宴桌,就听见不远处传来一阵清朗的谈笑声。

定睛一瞧,竟是宁侍郎的私家画舫。

两船遥遥相遇,李国公与宁侍郎在各自船头站定,隔着水面寒暄起来。

李国公笑道:“真真是巧了,你怎么也跑到这僻静荷塘来了?”

宁侍郎也玩笑道:“怎的,许你来赏野塘的清净,便不许我也来寻个雅趣?”

老友偶然相逢,自是随性又欢喜,但比他们更高兴的人是李承安。

他偷偷看了一眼宁侍郎身后窈窕而立的人,嘴角不由自主翘起,而后又马上掩饰般的放下。

汴京城内外大小荷塘何止数十,怎么偏偏相遇了呢?

他和宁大姐儿果真有缘。

既然是如此巧合偶遇,宁侍郎和李国公便一拍即合,索性命人将两船并拢,以跳板相连,合为一处,共进船宴。

宁晗也很高兴,除了见到李承安外还有一重——她马上就能尝到那位林小厨郎的手艺了!

这满船的鱼鲜味儿,她方才还没上船就闻到了。

还有——

宁晗脑海中不由浮现方才远远瞥见的画面:那位骄矜的李二公子与清瘦的小厨郎咬着耳朵,不知在低语什么,姿态亲昵。

光是回想那情景,她心头便漾开激动的喜悦。

越想越觉得这一趟来得值了。

不过更让她觉得值的还在后面——那一大锅热气腾腾香气扑鼻的鱼卷子端上来后。

宽腹铁锅中,红亮亮的酱汁咕嘟着小泡,肥硕的鱼块泡在汤里,鱼皮被红烧酱汁染得油亮深红,胶质都炖融了,光泽油亮。

最新鲜的是上头贴着锅边码着的面卷,半浸在汤里的部分吸足了酱汁,染成深浅不一的酱色,上半截露在蒸汽中的部分保持麦粉原有的微黄,表面蒸出了一层薄薄的油光,看着就香。

宁大姐儿的第一筷,毫不犹豫地伸向了这锅鱼。

鱼肉是蒜瓣肉,被酱红油亮的汤汁裹着,酱汁咸香醇厚,鱼肉鲜甜细嫩,鱼头部位的活肉尤其味美,软糯黏润,胶质丰腴,吃进嘴里是黏糊糊的香。

那面卷更是给了她惊喜。

看起来平平无奇的面卷子,浸了鱼汤后不仅自身的麦香犹在,还融入了红烧酱香,面卷吸足了浓稠的鱼汤,软而不烂,每一口都鲜香十足,还带着浓浓的面香。

宁晗连吃了好几个。

这小卷子比鱼还好吃啊!

李修然最喜欢林霜降做的藕粉酥糕。

皮子酥松掉渣,里面的馅儿是凝如胶冻的藕粉,淡淡粉色,吃起来软糯绵密,藕香十足,还有淡淡的茉莉花香气。

李修然连着吃了好几块,很是喜欢。

他觉着这糕饼比林霜降那日给他做的牡蛎老鸡汤清淡许多,想来吃了这个,这几日格外不安分的小兄弟便可安生些了。

这边热热闹闹地吃着,远处传来乐工奏乐的声音,笛音婉转,和着水声荷香,意境悠远。

船宴尽欢,待到日暮时分,便到了观莲节最令人期待的环节——放荷灯。

观莲节最受欢迎的活动莫过于此,几乎天刚一擦黑,远近水面上便次第亮起了点点暖黄光晕,各式各样的荷灯被放入水中,随波漂流,星星点点,与月色荷影相映。

面对此情此景,李承安心中忽地浮起一句应景的诗,他状似无意地挪步,站到宁大姐儿身侧,望着水面那星星点点的光吟诵:“灯影随波去,荷香入梦来。”

宁晗捏着手帕低头偷偷笑了一下。

一旁的李修然成功被兄长酸到了,抖落一身鸡皮疙瘩,连忙离他远远的,去找林霜降了。

林霜降也在放荷灯。

他手中托着的荷灯是用掏空的莲蓬制成,内置一小截灯芯,里面还卷着一截愿笺。

肯定是许了和做饭、庖厨相关的愿望吧。李修然几乎不用想就能猜到。