鉴于他本身不喜欢酒，对于成果怎么样完全没有鉴赏能力，兰堂只好继续充当工具人——毕竟不能指望中原中也能分辨出来酒的好坏，家里唯一对酒比较熟悉的就是兰堂。
跟星野澈一起把酒坛搬到料理台上，兰堂看着被揭开封盖的酒坛，有隐约的酒精味道飘了过来，他凑近闻了闻：“好像成功了？”
星野澈拿了个勺子把酒液舀出来，随着他的动作空气里的酒精味道也变得浓郁起来，他满意的看着过滤出来的清液：“看上去是发酵成功了，没有变成醋或者别的什么东西。”
到了这一步，就已经算是成功酿出来酒了，只是现在的液体里酒精含量很低，而且有不少的杂质，需要进行蒸馏提纯。
“原来不能直接喝吗？”兰堂有些茫然的看着正在组装蒸馏设备的星野澈：“我怎么记得酒发酵好了就可以喝了？”
“我这一次做的是白酒。”他头也不抬：“所以有蒸馏的步骤，毕竟是要请妖怪喝的，还是烈酒更合他们的胃口。”
之前打交道的过程中，他也能感觉到妖怪们喜欢酒是因为酒可以带来刺激，酒精度数低的那些他们喝起来也不怎么高兴。
随着蒸馏的过程，后厨里弥漫着浓郁的酒香，闻起来味道居然还行。
这时候有新客人来到了店里，闻到这股味道之后一愣：“这里是酒吧吗？”
他摸了摸肚子，觉得自己今天的运气真是糟透了。晚饭因为意外没吃到，工作还搞砸了，终于处理完事情打算买点吃的，结果一家开门的便利店都没有。好不容易找到一家还在营业的店居然是酒吧，看样子也不会提供能让人吃饱的东西。
他叹了口气，就准备离开再去找一找有没有开门的店。正好星野澈从后厨出来打算透透气，看到新客人一脸失望的模样，连那一头红发都没有一点精神的耷拉在头上。
他笑眯眯的挥了挥菜单，打断了客人准备离开的步伐：“这里不是酒吧，请问客人想要吃点什么？”
客人思索了一下，觉得这个点了店里也未必有太多食材，还不如让老板自己发挥：“我想吃点热乎的东西，最好比较顶饿。”
“那么，有口味上的偏好吗？”看他没有看菜单的打算，星野澈只好自己帮忙点菜，视线在『过桥米线』上停留了一会，决定对方没有意见就点这个。
结果在他话音刚落下，客人的眼睛一下子就亮了起来：“我喜欢吃辣的。”
“好的，『过桥米线』一份，店里提供辣椒油可以自己调味，请慢用。”
星野澈把忽然出现在柜台上的食物端了过去，没忘了提醒一声：“我们提供的辣椒油辣度比较夸张，请务必不要一次性加太多。”
不然很可能一口下去就被辣哭。
第48章
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客人对于他上菜的速度好像有点好奇，但是食物的热气很快把饥肠辘辘的客人的注意力都吸引了过去，让他下意识的忽视了这些问题。
在不知道原材料是什么东西的情况下，『过桥米线』的味道还是很不错的，至少在加上辣椒油之后很符合客人的口味。
他看上去好像接受了星野澈的忠告，没有把整碟辣椒油全倒进去，但是加入的量还是足够让一个普通人辣到胃疼的程度，星野澈甚至做好了他哭着找水甚至叫救护车的准备。
没想到他居然只是眼前一亮，甚至把剩下的辣椒油全倒了进去，很快就把一份米线吃完了。
客人看上去吃的很满足，甚至还特意问了一下辣椒油是否外卖——看上去是很喜欢这个辣度。
“不好意思，店里的调料不外卖。”星野澈的笑有点僵硬：“难得遇到您这么能吃辣的客人，我叫星野澈，请问您是？”
客人犹豫了一下：“我是织田，织田作之助。辣椒油真的不能单独卖吗？”
星野澈有点意外又是一个顶着文豪名字的人，不过跟他也没多大关系，他有些无力的回答：“真的不能。”
鉴于织田作之助的表情看上去好像还想再跟他商量一会，星野澈干脆把他往外一推：“小孩子不要吃太多辣椒，而且现在很晚了我们要关店，欢迎下次光临，再见。”
猝不及防出现在店门外的织田作之助张口：“等等我……”还没付钱，话还没说完，门就从里面锁上了。
没看到价格的织田作之助只好自己猜了个价格，掏出钱包准备把钱塞在门缝里，却惊讶的发现金额不对，甚至多了一把零钱。