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七零年代勤奋小知青 第52节(2 / 2)

董琳之前还想着把鸡养大就直接吃,但从捡到第一个鸡蛋开始就舍不得了,等她的第二只鸡养大,她也要学着队里人,把鸡蛋存着拿去换钱,自己偶尔吃吃可以,但继续每天一个鸡蛋吃下去,还是太奢侈了。

第二天下工后,杨家彤回到知青点就开始收拾行李,换洗衣物和被褥等她用蛇皮袋打包得严严实实捆好,一些日用品往挎包里一兜,她的挎包要带走自己用,以后豆腐摊收钱装钱需要的包会计叔直接让他媳妇紧急缝了一个出来。

到时候住是住大通铺,这方面的行李保证她能睡觉就行,追求简便。但吃的方面她还是得尽量让自己吃正常一些。

龚吉他们说,那儿只有公用大铁锅供所有人用,蒸粮食都得蒸好几轮才能让大家全部吃上饭,哪还有时间腾出铁锅让个人炒菜煮饭什么的,就算有时间,大家也都累得不想动,都是背一大袋红薯土豆去,确保每天吃饱肚子就成。

她不行啊,越是累越是要吃好一些,不然动力都得减少一大半。

杨家梅看她妹在搅拌的那米糊糊,不太理解,“这玩意儿醒发了一整晚,看着好像没醒发好的样子哎。”

昨天是一盆米糊糊,今天拿出来还是一盆米糊糊。

“醒发了,只是不明显而已。”杨家彤指挥她姐道:“把火烧起来,记住要小火啊,千万别大火。”

“知道了。”杨家梅把松树枯枝折断两根两根地往里面放,这种土灶,要大火最好办,直接大把大把的松针塞进去,要小火反而更考验技术,毕竟松针这种东西易燃,一下子就烧没了,换成松枝又容易让火灭掉。

锅烧得差不多热了,杨家彤舀起发酵好的米粉糊让锅里倒,倒下去成个圆形的饼状贴在锅上,她在锅中间放了小碗水,然后把边上贴满饼子,之后盖上锅盖。等了两三分钟揭开,翻个面继续盖上盖子,最后把饼铲出来,白色的饼子两面都有些金黄,软软糯糯像发糕表面那层皮的口感,光滑但又不粘,和面粉贴出来的饼子口感非常不一样。

“呵呵,你叫人家米饼,这名字还挺贴切的,大米做的饼子。”杨家梅也不嫌脏,烧过火的两只手拍一拍就伸过来拿了一个进嘴里,“好吃哎,就是没放糖,甜味不重,你放了米酒进去,现在也吃不太出来。”

她吃完一个又想拿第二个,被杨家彤一手给拍开了,“别抢我口粮,想吃等我走了你自己做,反正步骤你也全都看到了。”

杨家梅讪讪又委屈,“你说得轻巧,我就算知道步骤,也不一定能做得好吃啊。”谁知道她到时候做出来的是米饼还是炭饼呢,或者万一没调好比例给煮成一锅粥了。

不过想起来她妹护食的本性,她也打消了再吃两块的想法。

整整齐齐地叠了一饭盒的米饼,之后杨家彤开始捯饬小菜。酸豆角和泡好的蚌肉一起炒,装了一罐子,还有一罐泡酸黄瓜,一罐辣椒酱,一罐萝卜干,家里的罐头瓶子能用的都让她拿出来用上了。

“菌油和菌菇肉酱都还剩些,要不然你也都带去?”

杨家彤摇摇头,“这些就够了,那两样留着吃吧,你自己懒得做菜可以拿出来吃。”

噢,那她估计得经常吃了。杨家梅心想,小妹不在,回归她自己的手艺,实话实说实在有点嫌弃,尤其是吃了这么久小妹做的菜又养刁了胃口。

唉!

割了些韭菜,又拔了两个大萝卜,杨家彤继续做包子,南瓜馒头、韭菜鸡蛋包子和萝卜包,这次的包子馒头做得多,一是她自己要吃,二是四姐的诉求也是要多做点,这样她还能靠美味的包子多坚持几天不用自己做饭,每顿一个包子配几个红薯再熬点稀饭,正正好。

大家干活收工回来,就看到满灶台的吃食,口水都流下来了。

“你们准备这么多啊。”龚吉眼睛在食物上面一圈圈地来回扫视,明明往常大家去打短工的时候都是背着一袋粮食就走,他今年也是这么准备的,但一看到人家的,怎么就觉得自己那么寒酸呢?

“看着多,吃起来不多,没几天就吃完了。”杨家彤换了块土布,缝成袋子洗干净了,等包子都凉了就装进去,明儿直接提着走。

“我也要做些馒头带过去。”李红英把磨好的米粉端进来,打算开始发面揉面,今儿她倒是没用豆渣了,而是做红薯馒头和红薯馅包子,本来更想做南瓜的,但是南瓜一个那么大,切开了她一时用不完。

能吃好点谁不想吃好点,饶是龚吉他们都动摇了。

龚吉:“红英,你帮我也做一些馒头吧。”

反正他都要去挣钱了,也不差这四分钱手工费了。他这一念叨,让本想自己做的常兴平也选择了出钱请李红英做。毕竟他虽然是个地道的北方人,但揉面发面的技术不太行,同样的米粉做出来的数量不如对方的多,也没那么好吃。

“好啊,你们把材料都准备好,我做好自己的就帮你们做。”李红英嘴角上扬,想不到临出门还能再挣八分钱,果然人还是得有一门拿得出手的技术才行啊。

准备好一切,第二天一大早上工铃声还没响起,大家就早早地吃过饭背着行李往外走了。

一个行李袋,一袋粮食,还有一袋干粮,柴刀也带着,杨家彤是找了根竹篙挑着走的,不仅她,大家都是肩膀挑东西,走到村口遇上了等着的秦建国和秦奋进。

“二表哥,三表哥,你们等多久了?”

秦建国道:“没多久,就比你们先到一会儿,咱们走快点吧,今x天的去往隆江公社的虽然有两趟车,但是一趟在下午,早点赶过去,还能多干半天活。”

“妹啊,你怎么带了这么多东西,分一袋给我,我帮你挑。”秦奋进边说边伸手要解下一袋来。

杨家彤侧了侧身子,“不用,两边重量平衡,这样挑着正好,不重。”

等到公社,去往隆江公社公交车已经满了大半,源源不断地人朝那儿走去,杨家彤他们一行人好不容易付钱上车,就被人往里面用力推了两把,售票员洪亮的声音在身后响起,“都往里面挤一挤,后面还有人呢。”

即使是在这个年代,杨家彤也是头一回坐这么拥挤的车,人都快被压成饼了,两个人的座位挤进来四个成年人,一辆车上挤满了人,最后差点连车门都关不上了。

要不是外面开了点窗,她觉得车上这群人早晚得憋死,就这,她现在都感觉呼吸不畅,各种脚臭味汗臭味口臭味混杂在一起,还有窗外飘来的一点柴油味,她和李红英两人抱在一起,互相用对方的衣服和身体捂住鼻子才能好受一些。

侧过头,透过窗户,时不时从看到外头路边越过一两个和她们一样打扮的人,都挑着担子,那担子也是一样的东西,一头被褥行李,一头是粮食。

“二哥,他们也是去隔壁公社的吗?”

“站着的秦建国随意往外头扫了一眼,“嗯,大部分是去新云公社的,新云公社离我们公社要近一些,二十来公里的路程走路就能到,大家都会省下车票钱走路去。”

难怪,其实就算隆江公社离了有五十多公里远,真要走路大家也都能走的,只是想着把这走路的时间花在砍竹子运竹子上,挣的比一趟车票钱还多,所以坐车更加值当。

乡下的路弯弯曲曲,还有一段危险的盘山公路,经过这段路程的时候杨家彤心都是提起来的,一连坐了三个多小时的车才到地方。

一个接一个地下车来,然后继续前行着,中途分流掉一部分人,差不多走了将近一个小时才终于到他们的目的地。

大队口一旁有两座二层大院子,里面进进出出的都是人,站在门口的人看见他们一行人到来,大喊道:“要住宿的一个个拿出你们的介绍信来这儿排队!”

今儿水南大队来隆江公社的人有四五十个,女同志们少,才十来个,要排队了都站到一起来,“我们站一起,到时候床铺还能分到一块,同一个队的大家互相认识,住着也更安心。”

杨家彤站在金凤嫂子后面,再前面还有另外两个原先开荒队的同事,来了的其他人,无论男女,也都是在大队上出了名的能干人。

金凤看她们都是新来的,不知道行情,道:“你们带了钱来吧?先拿出来,等分好房子赶紧修整好吃个饭,既然都是为着挣钱来的,咱们就早点开始干活,少浪费时间。”

“带了。”杨家彤和李红英都掏出一毛钱来。