关希月把简单的辣椒炒五花肉炒好，让黄掌柜和大厨试菜，他们吃了一口，就停不下筷子，又吃一口。怎么形容呢，也说不出有多么好吃，就是停不下来。
关希月看到他们反应很满意，说明这辣椒会有市场。黄掌柜吃了好几口，才问：“这是什么菜，为何我从未见过？”
关希月道：“这是辣椒，有微辣，中辣，还有超辣。”
黄掌柜好奇道：“不知关姑娘从何处得了此物？我在府城，在这曲庆县，倒是第一回见。也是头一回听说。”
关希月张口就来：“是前些日子，我在山上捡菌子时，无意间发现的。听村民说，有毒。但是请黄掌柜放心，是无毒的，我已经吃两天了。”
黄掌柜才放下心来：“不知道山上是不是有很多这辣椒？”
关希月摇摇头道：“我以前也是从未见过，现在经过我的试验，这辣椒美味又下饭，用以佐菜实在是相宜。所以，我正试着提取辣椒籽，看能不能批量种出来。”
黄掌柜既期待又遗憾：“希望关姑娘能批量种出来，以我看来，这辣椒大有作用，想来炒其他菜也是极美味的。若是能大批量的种植，咱们老百姓可是有口福喽。”
关希月心情也很好，把辣椒种出来，看来以后是不用愁销路的。掌握了辣椒，就掌握了一棵摇钱树！
黄掌柜又朝关希月拱了拱手：“本店有了油炸糕后，生意更好了些。客人就着油炸糕喝着茶，也是极满意的，倒是比那瓜子花生更受欢迎。也有很多客人愿意在上菜前，来上一碟糕点。如果关姑娘还有什么奇巧的茶点，本店愿意一并收购。”
关希月点着头，答应试着去研究新的茶点。带着春柳又在街上采购一番，肉和骨头，肉包子，是必买的。逛着逛着，发现竟然有人在卖牛奶。那是用小竹筒装着的牛奶，一筒三十文。春柳咋舌：“这么一点牛乳，都能买一斤肉了。”
关希月也觉得贵，但是能理解，这是在古代啊，牛奶就是珍稀物品，只有有钱人才能喝得起，不像现代，只是个普通的饮品。灵感一动，关希月想起能用这牛乳做什么点心了，自己先试一下，让信使小兵带一些给凌景仞，然后方子么，还能卖给泰安楼。
买了三筒牛乳，摊主很高兴，毕竟这是稀罕物，来买的人要么是有钱人，要么是为了给孕妇或者老人补补身子，但也少有一次买三筒的。关希月心满意足，又去买了些做点心要用的材料，才带着春柳坐牛车回去了。
辣椒籽已经精心处理过了，被关希月细心地撒到土里，薄薄盖上一点土，现在天气正好，等着它们出芽。关希月满是期待，未来可期的感觉可太好了。