第128章灯会4
慕容衍已经动了挖人的心思，端着碗走到了摊主边攀谈了起来。
而摊主一边给客人盛羹，一边在说明着什么：
“要鲜得恰到好处，火候一定得掐准。
莼菜下锅后，大火烧开，转小火炖一炷香的功夫就够了，炖久了就老了、烂了。
鸡丝要提前用黄酒腌半个时辰，去了腥味，再用温油滑一遍，这样炖出来才嫩。
汤要用老母鸡熬的高汤，鲜味儿才足......”
慕容衍听的似懂非懂，忍不住又舀了一勺羹。
这次他特意舀了几颗莼菜和一缕鸡丝，一起送进嘴里。
莼菜的清甜裹着鸡丝的鲜香，在口腔里炸开，汤汁顺着嘴角往下流。
他顾不得仪态，慌忙用袖口擦了擦，随意附和道：
“原来如此！御…我家的厨子总想着用名贵食材，却忘了这些细节。
不知摊主之后可有时间，到我家来参与宴会的菜品准备呢？
到了时辰，我家会专门派马车来接送你的。”
听到对方答应了，慕容衍这才满意的准备走回来。
结果他眼睛随意一瞥，又看到了旁边花灯摊的老板在写字。
在昏黄的油灯下，那女子手中的毛笔在纸条上流转，动作轻盈却不失力道，引得不少人驻足围观。
夜色里，远处虽看不清字迹。
却能看到女子提笔、顿笔、收笔的姿态，行云流水，一看便知是练过多年的笔墨功夫，颇有章法。
慕容衍想起了那花灯纸条上，时不时出现的娟秀字迹，凑近仔细一看，还真是这位摊主所书。
她的字迹娟秀却不失风骨，是标准的柳体，笔画间透着股难得的刚劲，与女子柔弱的模样形成奇妙的反差。
这字写得真好！
慕容衍忍不住在心底暗叹。
他自幼跟着太傅习字，对书法颇有研究，一眼便看出这女子的笔墨功底。
横画平稳，竖画挺拔，撇捺舒展，连最难掌握的“悬针竖”都写得笔直有力，比朝中不少只会写馆阁体的文官都要出色。
“宁姑娘的字真是越来越好了！”
“请也帮我写一张愿望！”
“给我来一盏花灯，要写‘平安’二字！”
女子手中的毛笔又蘸了蘸浓墨，笔锋流转间，墨香与灯油香交织在一起，引得围观的路人纷纷称赞。
女子一边应着众人的要求，一边飞快地书写，手中的毛笔几乎没有停歇。
慕容衍站在人群外围，看着她笔下流淌的字迹，心中渐渐生出几分惋惜。
这般好的笔墨功夫，若是男子，定能通过科举入朝为官，至少也能当个掌管文书的小吏。
可她身为女子，也只能在灯摊前为花灯题字，靠这点微薄的收入谋生了。
可惜了。
秦英此时回过神来，刚想细细端详小吃摊主的脸。
走上前来，却注意到了慕容衍脸上的惋惜与一丝轻蔑。
她的心微微动了动。
虽然秦英不通书法，但她知道慕容衍的性格。
看来眼前的花灯摊主颇有才华，不然不至于让慕容衍露出这等表情。
她看着那些字迹在油灯下泛着淡淡的光泽，像颗被埋没的珍珠，虽在市井间发光，却难被世人真正看见。
她虽自幼在军营长大，却也知道在这大夏，女子即便有满腹才华，也难登大雅之堂，更别说入朝为官。
她想起自己当年从军时，也是经受了颇多质疑，历经重重困难才得以披上铠甲，全靠过硬的实力，不停的做出实绩，才打破了其他人的质疑，打出了一片天，心中不由泛起一阵共鸣。
为何这世间有才的女子不在少数，却因世俗偏见，只能藏于闺阁或市井，难有出头之日呢？
她知道朝中的现状，不少官员尸位素餐，只会阿谀奉承、贪墨军饷、搜刮民脂民膏。
其实连篇像样的奏折都写不出来，却占据着高位。
眼前这位女子，有如此扎实的笔墨功夫，若能入朝，定能胜任文书之职，甚至比那些庸官做得更好。