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网站首页 > 回京后,真千金她名冠京城 > 第9章

第9章(1 / 2)

韦丰便立马站起来道歉道:“前几日宴席上的事,是韦某唐突了!赵小友见谅!”

赵延立马上前扶了扶,“不敢不敢!确实是学生酒后唐突了!让韦大人您不高兴了!是学生的错,是学生的错!”

两人互相给双方递着台阶,互相敬了一杯酒。算是杯酒泯恩仇!

这恩怨化解以后,韦丰不由得开口问道:“赵小友可否介绍一下这些菜色呢?”

介绍菜色?

赵延往桌子上瞥了一眼,心中犯愁。介绍菜,啊?这里面的好多菜他都不认识呢!

赵延面上扯着笑容道:“我让厨子来给几位介绍吧!”

“好!”

众人立马就答应了!无他,他们也想见见这位厨神,到底是个什么人!

等赵延把瑶光带到包厢的时候,众人无疑是惊讶的!

能做出这一大桌子美味佳肴的,他们便先入为主地认为对方一定是一位经验老道的厨子!

便是头发花白他们都认了!谁知道,只是一个没长成的姑娘,还满脸稚气。

“这……”

“赵兄,这便是你府上的厨子?”

赵延点点头,郑重向几人介绍了瑶光。“这位是瑶光姑娘,我认识她也是偶然!今天的宴席,全部都是她做的!菜色也由她来介绍!”

瑶光自觉往前走了几步,给众人拱手见了礼,“你们好。”

见到瑶光时,众人心中还不大相信,以为是赵延故意把后厨的人藏着掖着,不让他们看,眼前的小姑娘只是一个幌子。

倒直接敞开问了起来:

“敢为瑶光姑娘,这汤碗中的一朵花是什么?在下自认爱花之人,却从未见过此花,形似菊花,但又比菊花更加纤细,如水草般柔软。”一个书生发问道。

瑶光直接道:“那不是花,那是文思豆腐。”

“啊?豆腐?”

众人看着汤盅里飘荡着的花,似乎还不太相信柔软的豆腐能做成这副样子?到底是什么样的精湛的刀工啊!

不信邪的人尝了一口,除开汤本身的鲜美,他们确确实实尝到了豆腐的味道。

那汤就跟下了迷魂药一样,叫他们尝过以后,再也不肯放下,直到把碗中所有的东西喝完!喝了个干净!

意犹未尽之余,还有些遗憾,这么清雅的汤,就这么喝了!

众人遗憾之余,把目光落在其他的菜上。

“瑶光姑娘,这是什么?”

“这是东坡肉。”瑶光道。

“为何取名叫东坡肉呢?”

“因为创作出这道菜的人叫东坡。”瑶光简单道。

当即有人问道,“那文思豆腐也是一个叫文思的人做的?”

瑶光点头,确实是这样。

接下来来的一道道菜,开水白菜、松鼠厥鱼、油焖笋、烧四素、核桃酪、宫保鸡丁、镶银芽、烤鸭等……

都叫众人俯首称绝!

“姑娘这镶银芽是怎么做的?这芽是什么菜,怎么先前没见过呢?”其中一个书生好奇道。

瑶光:“把豆子泡水发成的嫩芽,掏空中间,再用针塞入肉做成的。”

其他人已经顾不上豆子是什么豆子,肉是什么肉!

慌忙夹着盘子中的菜色!

这一盘子可没有多少镶银芽,若不快些落筷子,肯定就吃不上了!

如果这桌子的菜有一道他们没有吃上,都能让他们悔恨到彻夜难眠!

第12章

士族们讲究不可纵欲,于是天下人读书人以为表率,吃饭只吃七分饱。

宴会上只喝酒谈心,引为风雅。

然而今日,绝世佳肴当面。

去他娘的狗屁规矩!

众人以风卷残云的速度,扫光了桌子上的十二道菜。

成年人的饭量本就不小,更何况在座的都是些青壮男子,饭量也就更大了。

瑶光煮足了十二道菜,是按照十人份的规格来的。只是,今日似乎比料想中的多了一人,那菜就更不够分了。

十几个干干净净的盘子摆在面前,只剩下汤汁和骨头。

赵延放下了筷子,仍有些意犹未尽。因为今日宾客众多,他深知瑶光的饭菜有多香,便努力压着筷子,把吃饭的机会让给别人。

可是,今日瑶光端上来的菜,都是他没吃过的啊!