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第77章(2 / 2)

宋小槐是管烧火的,跟在林小柳身旁每个菜都先尝尝,吃得嘴上油乎乎的,“小柳,你做菜可真好吃。”

还不忘喊他阿爹,“阿爹,凉菜好了,可好吃了!”

四个凉菜每样十份,都在腾出来的木板床上摆的整整齐齐的,红的绿的白的,看起来特别漂亮。

就是不尝味儿,单看样子都是好看的,宋阿爹大喜,“小柳,可真多谢你肯帮忙了。”

宋小槐吃着盆里没盛完的猪头肉,“阿爹,你尝尝,可好吃了,比人家铺子里卖得还好吃呢。”

宋阿爹尝了一口味道果真很好,他可做不出这个味儿,宋阿爹连连夸好,林小柳都被他夸得不好意思了。

这会儿凉菜出了,不少看热闹的村里人都过来看看,看着摆得整整齐齐的菜,不由夸了起来,“小柳可真厉害,年岁这么小烧得菜都这么好。”

众人七嘴八舌说了起来,连王巧娘都被夸了起来,“巧娘,你说你这孩子怎么样的,有小柳这么个小哥儿,你可享福了。”

王巧娘笑得合不拢嘴,“哎呀,小孩子,以后还得学学呢,你们可别和小孩子一般见识。”

众人都说哪会,羡慕都来不及呢,小小年纪都能做这么大个席面,以后这林小柳两口子穷不了,一个打猎,一个接席面,日子都穷不了。

有这么有出息的哥儿和哥儿婿,不少人对林家都客气了起来,之前林家势弱,现在不一样了,家里的孩子都出息了,听说大姐儿家也搬去泗水县做生意去了,这谁还敢欺负呀。

外头鞭炮噼里啪啦响了起来,小孩子跑着喊了起来,“新娘子来了,新娘子来了!”

众人纷纷跑去看新娘子去了,林小柳也开始烧头一道热菜,头一道热菜上个小荤,做青菜烧芋头,里头切了五花肉炝锅,算一个小荤,这道菜做得时间长,得先给做出来。

堂屋传来拜堂磕头的声音,就连宋小槐都跑去看他新嫂嫂去了,林小柳也看了一眼,这新娘家带的嫁妆不少,看来家里也殷实。

拜完堂就开席了,宋父宋阿爹招呼亲戚落座,宋家本家安排上菜的年轻小子端着托盘开始上菜,四个凉菜先给端上了桌。

趁着这个功夫,林小柳开始把锅里的青菜烧芋头给调个味儿,要把握好时间,不能让人家等太久,这样凉菜就吃完了,也不能不人等,要让人家凉菜吃一半了再上热菜时间刚好。

锅里的梅菜扣肉也烧好了,锅腾出来,林小柳让他娘盛头一个小荤,都是自家种的菜,林小柳烧的时候就烧得多了一些,王巧娘直接用半大的瓦盆装,看起来分量格外足。

林小柳扭头说道:“娘,撒点葱花点缀下。”

“哎。”

他用另一个锅做香麻水煮兔,炒香了锅里倒入半锅水,把豆芽豆皮放入红艳艳的汤里煮好,这四个大菜,得用瓦盆装,用素菜垫垫底还能显得菜多。

林小柳把烫熟的菜捞入小瓦盆中,结果小瓦盆没借够,赵虎对村子里又不熟,林小柳只要寻了宋阿爹,“宋阿叔,瓦盆不够,还差五个哩。”

“哎哎,大郎,快去借五个瓦盆过来!”

宋大郎赶紧跑着去借去了,跑得一头的汗,青菜烧芋头已经上好,香麻水煮兔也快好了,兔肉在锅里滑熟用勺子盛到素菜上,上面铺上蒜末葱花干辣椒用油泼一下就成了。

端菜的年轻小子直咽口水,闻起来太香了,这宋家做席面这么实在,都是用瓦盆给装的!

一道上的还有梅菜蒸肉,最后一道烧猪杂,宋家准备的东西多,原本猪血和猪杂能分开做的,但定了十个菜,干脆一起给做了出来。

宋家准备的那坛子小鱼压根用不上,留着让他们自己吃吧。

最后两个锅都烧起来,一个做糯米圆子汤,一个做酸鸡蛋汤。

总算是快做好了,林小柳说不紧张那是假的,举着袖子擦了擦汗。

姑娘的娘家来了两桌人,看着宋家的席面上菜都是用瓦盆的,而且味道做得也好,吃得头都不抬的,“这宋家家境就是殷实,你看这菜分量多足。”

“可不,阿香嫁到宋家日子过得不会差了。”

宋父宋阿爹也在吃饭,宋阿爹吃着林小柳做得菜果真好,而且看起来做得分量又足,给他家挣足了面子,脸上的笑都没下去过,他家这席面办得可真体面。

第62章

王巧娘和宋阿爹他们坐一桌吃饭,听着人家夸宋家的席面做得好,王巧娘听得很是自豪,她家小哥儿可真是厉害。

宋阿爹也说道:“巧娘你看,柳哥儿这席面做得多好,大家都夸好吃呢。”

王巧娘也笑了起来,“能不出什么茬子就谢天谢地了。”

宋家有亲戚打听,“这是请的哪家的厨夫郎呀,之前没见过,还这么年轻,没想到席面做得这么好。”