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我在纽约开中餐馆[年代] 第177节(2 / 2)

接过厚厚的一沓工资,琼恩的眼睛好像会发光,深深地在钞票上亲上一口,“我今天一定要好好放纵一下,开一瓶最贵的威士忌,还要邀请侍酒女郎陪我跳一支舞!”

“我也是!”看到自己工资条上的数字,乔伊也跟着激动道,“我今天要在酒吧里醉死,躺在霍娅的腿上好好地睡一觉,兄弟们,你们明天谁都不要给我打电话,老子要睡到天黑!”

这次发的奖金,是“沈”奇小馆开业以来发得最多的一次。

拿到最多的人是陈晨,足足有三千美刀,最低的是刚来不久的内森和乌戈他们,虽然只干了十几天,但也有六百美刀的奖金。

把所有的工资都发完后,露比继续补充道:“这次发奖金的不止有我和沈瑶,还有斯黛拉,也就是说,你们拿到的奖金里有一部分是斯黛拉给的。”

“沈”奇小馆的生意越来越好,斯黛拉的手工瓷器店第一个跟着沾光。

店里用的餐具全是斯黛拉提供的,有些喜欢中式瓷器的顾客会在吃完饭后,顺便去隔壁的瓷器店采购。

不止是碗盘碟勺这些餐具,砂锅和炖盅这些厨具也卖出去不少,而且一卖就是一整套,收入比以前翻了不知道多少倍,用来烤瓷的炉子都快忙不过来了。

端着做好的夜宵从厨房出来,沈瑶又说:“斯黛拉还给大家每人做了一只小摆件,等后天来上班的时候可以领。”

“好!”

众人异口同声。

沈瑶知道今天发工资,大家的情绪很激动,估计这会都想着下班要怎么去挥霍呢,没有什么胃口吃夜宵,所以没有准备味道太重的食物,只是准备了一锅清淡的“豆花”。

清汤里面飘着一朵蓬松的云,配上几片小青菜,用来平复躁动的心情再合适不过了。

吸溜~

“嗯?这竟然不是豆腐?”

“是肉的味道,好像是鸡肉?”

“你们的味觉出问题了吧,这就是豆腐啊,不过是加了肉的豆腐而已。”

“味觉出问题的是你,这绝对是肉的口感。”

刚才大家还在讨论要怎么潇洒、挥霍呢,一下子话题就被拉回到了锅里的豆花上。

一大朵的“白云”飘在清泉里,那“豆花”白的像刚挤出来的鲜奶油,又像一团蓬松的棉絮,嫩嘟嘟、颤巍巍地浮在汤面上。汤色是那种非常非常清亮的淡茶色,一眼能望见碗底,干干净净,一点油星儿都不见。

用汤勺轻轻推一下,那捧豆花会轻轻颤动,质地却又比平时吃得豆花更扎实。

再吃一口……

用舌头轻轻一压,“豆花”就“唰”地一下化开了,细腻到没有一丁点地颗粒感,比豆腐要滑嫩一百倍,可试着用牙齿咀嚼,却能尝到蓬松又奇妙的肉感。

“是肉。”

塞巴斯蒂安没有吃豆花,转而喝了一口汤,语气平淡却很肯定。

汤底是提炼过的、很纯净的鲜,有点像是清晨竹林里飘来的淡淡雾气,只有来自肉类的荤香,尝不到豆制品的味道。

所以,这一定是肉。

见大家还在猜是肉、是豆花还是将两者混合到了一起,沈瑶不禁笑道:“这是鸡肉做的,只是做成了豆花的样子而已。”

“什么?!”几人异口同声道。

得到答案后再试着尝一口,味道果然很明显。

当鸡肉做的豆花在口中化开之后,一股极其鲜醇、温和的鸡汤鲜味就漫开了。

这个鲜味很正,很圆润,一点不燥,不咸不淡,刚刚好。因为是用鸡胸肉茸做的,所以鲜味里还带着一丝丝清甜。紧接着,那股鲜味会慢慢下沉,喉咙里会泛起一种很舒服的回甘,嘴里特别清爽,一点负担都没有。

这不是豆花的味道,只是口感与豆花很像,这才让大家误会了。

吃着碗里的鸡豆花,帕克向沈瑶问道:“明天休息的话,你打算干什么?”

“我打算学车。”沈瑶喝了一口鸡汤回道。

之前不学车是因为没有钱买车,再加上平时用不到,不过最近,沈瑶和露比有了买车的念头。

出门总是打车太不方便了,而且要是去太远的地方,怎么回来也会成问题。

于是沈瑶和露比打算买一辆属于自己的车。

当然,在买车之前肯定要学会怎么开才行。

露比从小娇养着长大,出门都有司机接送,要她学车几乎可以说是从零开始。

沈瑶虽然曾经也雇有司机,但是她知道一些基础的开车知识,学起来应该会比她快一点,所以商量后决定沈瑶去学开车,买车的钱由露比来出。

沈瑶:“你们知道有什么教开车的辅导班吗?”

“这个还要报班?”陈晨疑惑道。

“我记得这个都是家里人教的吧,就跟修水龙头、修柜子一样。”

“我是自学的,当然,不是我自愿学的,只是当时从家里逃出来,不得不开我爸的车而已。”

和沈瑶想象中不太一样,听了一圈,大家好像都是自学或者身边人教的。

交通规则?操作细节?

不重要,只要能保证把车开到目的地就行,要是碰到警察的话……那就把油门踩到底,然后想办法把他给甩掉,实在运气不好被抓到了,那就交点罚款花钱保平安。