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七零小炊事兵 第337节(1 / 2)

猪蹄在汤里轻轻晃了晃,闷声闷气地抱怨着,「哼!我这一身好筋骨本来好好的长在腿上,跑起来多威风啊!凭啥要去给他补胳膊?我这可是跨界帮忙,不对口啊!实在要补也行,你可得把我炖得透透的,时间给够,面子给足!不然效果肯定要差一大截!」

林小棠忍不住笑了,没想到它们还闹起脾气了,「放心!肯定把你们炖得透透的,皮糯筋软,入口即化,不过你们看人家萝卜兄弟多懂事,正老老实实吸着你们的肉香味呢!等会儿炖好了,吸饱汤汁的萝卜肯定香喷喷的,一点儿不比你们逊色,抢了风头可别怪我!」

旁边的萝卜块高兴地在汤里打了个旋儿,那猪蹄见了态度不由软了些,却依旧嘴硬道,「行吧行吧!看在伤号是为了救人的份上,是条汉子,那我今儿就帮他这一回,我老猪肯定好好出力,争取让他早日把胳膊养好,不过说好了,你可得把我炖得软烂入味,别咸着也别淡了,不然我这一身精华可就白瞎了。」

林小棠笑着应道,「放心!保管炖出来的味道杠杠的,等这锅汤进了伤号肚子,骨头长得快,胳膊好得早,到时候算你立一功。”

直到猪蹄炖得皮软肉糯,汤色也变得奶白奶白的,白萝卜更是炖得软烂透亮了,出锅前加适量盐调味,一锅鲜甜清爽的萝卜猪蹄汤就大功告成了。

这锅猪蹄汤当然是桌上的主角,奶白色的汤汁上面飘着翠绿的葱花,猪蹄炖得烂烂的,就连那筋都透明了,吸饱肉汁的萝卜块更是晶莹剔透。

严母早就被香味馋得不行了,她先尝了一口汤,忍不住连连点头,“嗯,这汤闻着就不一般,喝着更是一点儿都不腻人,好喝好喝,真是越喝越顺口!”

林小棠给她夹了块软烂的猪蹄,“妈,你快尝尝,别光顾着喝汤,多吃点肉。”

严母喜不自禁地连声应了,没想到这猪蹄炖得烂乎极了,一抿就脱骨,就连筋都糯叽叽的,咬一口更是满嘴都是黏嘴的胶质,真是越嚼越香。

“哎呦!小棠,你这手艺真是没得说,”严母惊喜道,“这猪蹄炖得比国营饭店的还地道,这筋骨都炖化了,糯得很!好吃!好吃!一点也不费牙!”

林小棠顺手又给旁边的严战也夹了一大块,“严大哥,你也吃,都说吃什么补什么,你们天天训练那么辛苦,这胳膊肯定老受罪了,可不得好好补一补。”

严战看着她夹过来的猪蹄,默默给她也夹了一块肉多骨头少的,“你也多吃点补补,别光吃萝卜。”

“这萝卜才好吃呢!”林小棠笑眯眯地夹起萝卜吹了吹,这才咬了一口,萝卜水嫩嫩的,吸足了猪蹄的肉香和油脂,自身又带着清甜味,味道好极了。

她满足地叹了口气,“这萝卜口感一点不寡淡,也不抢味,刚好中和了猪蹄的油腻,他俩简直是绝配啊!”

严母也笑着夹了块萝卜,“怪不得都说猪蹄养人呢,这病号要是吃了这一口,保不准明天就能好起来了,你看这汤浓而不油,鲜得透亮,多少油水啊!”

听到严母这话,林小棠转了转眼睛,忽然起身去了灶房。

没一会儿就端出个小碗来,碗里自然是调好的蘸料了,不仅有切得碎碎的小米辣,还有葱花蒜末,少许酱油和香醋,闻着就香辣开胃。

“妈,这猪蹄还可以两吃呢,”林小棠笑眯眯地把蘸料碗放在桌子中间,“喜欢吃清淡点的,就像咱们现在这样,吃得是香香糯糯的本味,咱们还可以蘸着这酱料一起吃,您尝尝看?”

严母闻言,夹了块猪蹄在料碗里蘸了点汁儿,她刚尝了一口,眼睛微亮,“嗯!这个味儿也好!咸鲜微辣,吃着更开胃了呢!”

林小棠瞥了眼严战,关心地叮嘱道,“严大哥,你嘴巴不是起了溃疡嘛?那就不要吃辣椒了哦,不然肯定要辣嘴巴的,那得多疼啊!”

严战握着筷子的手微微一顿,他抬头看着小丫头狡黠的笑,哪还有什么不明白的,肯定是因为他昨天瞒着她受伤的事儿。

严母看了儿子一眼,关切道,“溃疡?小战,你长口疮了?什么时候的事?严重吗?”

严战还没开口呢,林小棠就抢着说道,“可不是嘛,就是昨天刚长的,严大哥训练太累上火了,嘴巴里起了个溃疡,妈,您看他今天吃饭都比平时慢,就是怕碰到口疮,那可疼了。”

她说得一本正经,眼睛都不眨一下,果然,严母信以为真了,她点点头,“嗯,那确实不能吃辣,那口疮呀,最怕刺激了,一吃辣就更严重,小战,那你忍忍吧!”

严战一言不发只埋头继续吃着,其实在他看来,原味的猪蹄已经足够香了,肉烂筋糯,汤鲜味美,就连骨头缝里都透着肉香味。

不过就算他不去蘸酱料,可是那料汁儿的酸辣味却一个劲儿地往人鼻子里钻,闻着就开胃又提味。

严母不经意瞅见了儿子盯着那碗蘸料连着看了好几眼,她犹豫道,“其实……溃疡也没那么严重吧?吃几口应该也没事吧?这蘸料味道确实好……”

严母知道儿子喜欢吃辣,这么香的蘸料摆在眼面前,只能干看着她们俩吃,偏偏自己还不能吃,这多折磨人啊!

严战看了眼林小棠,见她正得意地冲他眨眼睛,他摇摇头,“还是不吃了,我怕疼。”

林小棠听了差点笑出声,她还一本正经地跟着点头,“对,溃疡可疼了呢,我上次也长了一个,疼得我好几天都吃不下饭。”

严母还以为自己没听清,流血断骨都不曾皱一下眉毛的人,现在竟然怕溃疡疼?

她狐疑地看了眼林小棠,又看了眼儿子,总觉得这里头有什么事儿,可看两人都一脸坦然,她又瞧不出什么端倪。

林小棠在心里“哼”了一声,她可是很记仇的,谁让他昨天故意瞒着她来着?这就是小小的惩罚,让他眼巴巴地看着,自个却吃不到。

她还故意夹了块猪蹄在蘸料里滚了滚,然后嚼得特别香,“唔,真好吃!酸酸辣辣的,配上这软糯的猪蹄,绝了!妈,你也多吃点儿!”

严战看着她这幅小模样,眼底的笑意更深了,他确实挺馋的,不过他还忍得住。

别看这会儿林小棠还暗暗得意呢,半夜的时候她可就笑不出来了。

严战睡觉一向很浅,尤其是边上还有个睡觉爱折腾的,林小棠刚哼唧了一声,他就睁开了眼。

“小棠?怎么了?”

林小棠没回话,只是又哼了一声。

几乎是同时,严战忽然闻着一股淡淡的血腥味,他心里一紧,猛地起身,那身手敏捷的哪里看的出来是个受伤的人。

第239章香煎豆腐炒五花肉

真是人算不如天算,谁能想到呢?白天还美滋滋地嗦了两根透心凉的冰棍,晚上身上就来事儿了?

林小棠的例假一直不怎么规律,有时候早几天,有时候能晚个十天半个月,向来没个准信儿,所以她自己也不太在意,加上以前每次来事儿,她一点感觉都没有,不痛不酸不难受,该吃吃该喝喝,该干活干活,跟个没事人似的,林小棠曾经不止一次感叹过,自己这底子是真好,一点儿不受这麻烦事儿影响。

可这次大概是那两根冰棍的寒气在她肚子里胜利会师了,又或者是因为最近千头万绪地忙着,又是写营养手册,又是准备开学的事儿,再加上心里还惦记着严战受伤的事,估摸着有点累着了?总之,这位亲戚不打招呼就提前来了,而且一来就给了她一个下马威。

严战凑近林小棠时,那股淡淡的血腥味就更明显了,他这才反应过来恐怕不是受伤……是姑娘家每个月都会有的那个事儿,紧绷的神经慢慢松弛下来。

“小棠?”他又放轻了声音叫了她一声。

林小棠是被小腹一阵阵收紧的绞痛从睡梦中拽醒的,她下意识地蜷缩着身体,迷迷糊糊醒来时她人还有懵,甚至有点委屈,“严大哥……我,我肚子疼……好疼……”

“你别动,”严战按住挣扎着想要起身的林小棠,“躺着别动,我去给你打热水来。”

这疼痛来得是又急又猛,林小棠忍不住又“嘶”了一声,肚子里像是有个小钩子使劲搅合,听着脚步声远去,她还是忍着疼慢慢坐了起来。