「尹婆婆,今天的甜点主题是鸡蛋。你打算作些什么吗?」
镜头中,主持人来到了一名头发花白的老婆婆身边,弯腰询问着。
尹婆婆儘管年纪颇大,但长发一丝不苟地梳到头顶扎好,看起来却是精神。此刻她微微一笑道:「今日我打算做的甜点也是做了有三十馀年了。」
「喔!究竟是什么呢?!」
「是葡塔。」老妇一边揉着麵粉,一边回答道:「这葡塔啊,原是我女儿最喜欢吃的了。她小时候最爱把中间的鸡蛋馅给吃了,然后把旁边的酥皮留下。呵呵,说起来,她长大之后也是如此,每每做蛋挞她都只吃馅。」
主持人也被逗乐了,追问道:「那酥皮怎么办?」
「还能咋样,让她爸吃唄。」幽默中带着风趣的回答。
「哈哈,希望她有位喜欢吃酥皮的爸爸。」
老妇眼珠一转,道:「这恐怕只能问他本人了。」儘管没正面回答,但那道眼神透露着答案,逗得主持人哈哈大笑。同时也逗得电视机前的陈雪莉捧腹大笑。
「哈哈,那我就不打扰你。加油。我很期待品嚐你的葡挞。」
老妇很潮地wink了下左眼,道:「没有问题。」
大约四十五分鐘之后,烹调时间结束。帐篷内,甜点香气扑鼻,让人轻易便会食指大动。参赛者的檯面上摆放着各自的自信之作,其中比较经典的除了蛋挞之外,还有奶黄包,奶黄蛋糕等同样极受欢迎的甜点。
两位评审主持则和过去一样,逐一点评论每一人的作品。由于製作时间才堪堪多于一个小时,因此对于业馀爱好者来说是有不少压力的。在正常发挥的情况下,一个小时用于製作他们的甜点理论上是绰绰有馀的,可若是曝光在镜头之下,同时还处于一种竞争的状态时,便难免会有失误。一旦出现了失误的话,时间就很紧凑了。
其中得到观眾投票较多的外国女生的奶黄蛋糕就发挥稍微失常,蛋糕在烤箱的时间过长。
「味道还不错。奶黄酱做的还算成功,但是蛋糕太乾了,严重影响口感。」男评审好莱坞严苛但中肯地批评。
女评审普林打圆场道:「第一次节目的时候,我记得你表现不错的。今天看来是在网民的爱戴拥护下,有了偶像包袱的压力了吧。」
女生微微垂头,有点脸红。算是承认了。
「好了,好了。我们看下一位吧。」
评审和主持人一行四人便来到了旁边的一桌,不是别人,正是老妇。
首先凑近作品的是严格的男评委,一双犀利的眸子目光凌厉地扫视着桌面上摆盘整齐的蛋挞。。。
忽然,好莱坞有点恼羞成怒地瞪了其中男主持一眼,道:「你别给说话了行不行。」
镜头一转,原来刚才那段话竟然是那男主持人在镜头外偷偷配音。帐篷内顿时笑成一片,原本还有些严肃脸的好莱坞评审老师破功。
「好了好了。咱们还是先来品嚐一下食品吧,别让蛋挞冷了。」最后还是女评审普林挥挥手,让大家消停下来。
镜头此时给了葡塔一个特写。一旁好莱坞分别为自己和普林评审去了一个。
「嗯。酥皮色泽看着刚刚好,焦糖色的色泽看着相当能引起人的食慾。」普林评委老师用手指触碰着外层的酥皮,接着道:「手感上来说也没问题。」
「那接下来便看看里面情况如何吧。」好莱坞评审老师用牛油刀切开蛋挞,里面蛋黄馅如布丁一般近乎完美。
「看起来不错。」两人分别嚐了口蛋塔。脸上同时露出来满意的笑容。
「简直是教科书一般的口感和味道。」
「甜味恰到好处。」普林老师道:「可以说是拿出去茶餐厅或甜点店,都能够在半天内售罄的味道呢。」
现场所有人此时都为老妇的作品折服并响起掌声。而在此时,好莱坞老师伸出了右手。女主持人说:「如果有人不知道的话,这是本节目里来自好莱坞评委的最高讚誉。」
现场里,老妇在欣然接受大家的讚誉的同时,更让人敬佩的是她谦虚地表示自己还有很多可以改进的地方。
「书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。」
白灵子看着洛雪的侧脸,不知为何感受到对方有种萧索之觉。不过身为猫咪,遇上理解不了的时期也不会去想太多。不多时感到无聊之后,便捲起来子合眼假寐。