“买回来了？”谢哥儿从屋里出来，因为生意受到影响，谢哥儿出摊也没那么早了。正好大程二程想吃冰沙，程延带他们去买，谢哥儿跟小五和阿兰就在家等着。
“买回来啦，阿父买了好多呢！”大程二程声音有些激动，赶紧招呼谢哥儿过来。
“你们想要哪种味道？”程延先将六份拿出来，剩下两份放盒子里冰着。
“嗯…那我要桃子。”大程率先说道。
“我也要桃子。”二程跟着说。
谢哥儿选了芒果，小五和阿兰选的是西瓜，程延最后也拿了个芒果。
大程二程迫不及待地舀起一勺冰沙，“冰冰凉凉的，放进嘴里就变成水了，吃着好凉快，好吃！”两人又吃了一块桃，“桃子脆脆甜甜，也好吃。”
程延和谢哥儿看着大程二程边吃边夸，摇头晃脑的样子忍不住笑起来。
大程二程看见阿爹阿父在笑，不明所以，但也跟着弯起眼。
“阿父，我们想尝尝你的。”大程二程吃过自己的后，又想尝尝其他的味，眼睛往程延碗里瞧。
程延笑着将自己的碗推到他们面前，“吃吧，只能尝一点啊。”大程二程吃到后顿时满意了，最后每种口味都尝了一遍。
除了程延，其他人都是第一次吃冰沙，有些珍惜地小口小口慢慢吃，程延只好提醒不要吃太慢，不然全都化完就只能喝冰水了，但也不能吃太快，不然肚子会痛。
谢哥儿几人听后顿时按照正常速度来。
“这东西到底是怎么做出来的呢？”谢哥儿看着手中空空的碗发出疑问。
“要是我们会做，就能天天吃冰沙啦！”坐在旁边的大程忍不住开始幻想。
几人开始叽叽喳喳地讨论，只有程延笑而不语。
第41章
普通百姓大概率是不知道制冰的方法,但程延倒是了解一点。
看着谢哥儿几人对冰如此向往，程延觉得自己可以尝试一下制冰。跟谢哥儿说一声后，程延便出了门。
制冰主要用到一种名为硝石的东西,硝石遇水溶解时会吸收周围的热，利用这点可以让水变成冰。
老房子的墙壁上有时候能看见一层白霜,还能刮下来白色的粉末,百姓把它叫做墙霜，这便是硝石。还有一种土叫做硝土,从硝土中也可以得到硝石。
程延现在自然是没有多少时间去收集这些东西，不过硝石还是一味药材,所以程延想着去药材店看看有没有。
好在药材店确实能买到，程延一下子买了不少硝石,把药材店一年的库存都买完了。
药材店的老板吓了一跳，忙问买这么多做什么，这东西可不能多吃,是药三分毒，听到程延说是用在其他地方之后老板才放下心。
程延左手拎着一大袋东西，右手抱着顺路买的大西瓜回到家中,谢哥儿和大程二程围上来。
“阿延，你出去就是想吃西瓜了？”谢哥儿瞧着程延一个手拿着西瓜费劲，赶忙伸手接过来。
“哇，有西瓜！”大程二程伸出手拍了拍西瓜后,又仰头问问程延，“阿父，你有没有买冰沙呀？”西瓜是不错,但大程二程现在更惦记着能让人凉快的冰沙。
程延笑着摆了摆手，表示没有,“不过等会可能就有了。”程延打开布袋子。
大程二程探过脑袋往里瞧，“这是什么东西呀？能吃吗？”
“这怎么看着像是糖？”谢哥儿也往里看，布袋子里的东西都是像糖一样的细小颗粒。
程延神秘一笑：“这可不是糖，这是一种叫硝石的东西，可以用来制冰，有了冰，不就有冰沙了吗？”
谢哥儿和大程二程听后顿时惊讶地张开嘴，不怪他们，这制冰的方法百姓确实难接触到。
但在谢哥儿几人心中，程延几乎是说到做到，程延说这东西能制冰，他们惊讶过后也完全相信了。
“那要怎么做？”谢哥儿和大程二程已经开始期待。
程延让他们别着急，到厨房里找了一个大盆和小盆，再拿了双新筷子，最后从井里打上一桶深井水，差不多算是准备齐全了。