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北宋小饭馆 第126节(1 / 2)

炊熟这日,家家户户要用麦面做枣饸飞燕,娘一大早起来蒸枣糕,用柳条串起来,插在自家门上,北宋称为“子推燕”。

黄樱四更便起来,听见街上已经有卖饧箫的,那箫声在初春的雾气弥漫的清晨,朦朦胧胧的。

宋人卖稠饧总是吹着箫卖,只要听见这箫声,便知道是稠饧,大家索性唤作卖饧箫了。诗人还写,“懒读夜书搔短发,隔垣时听卖饧箫”呢!1

她站在水池边刷牙,瞧见娘抢着往大门上挂子推燕,二婶起来一看,气个倒仰。

黄娘子可算得意了。

黄樱心里好笑,这也要争。她洗了把脸,赶紧去店里忙了。

谢府的订单他们昨晚上已经做了大半,还有些不能提前做的,要现做出来。

店门还未开,大家在灶房有条不紊地忙碌。

忽闻车马之声,随之而来的是敲门声儿。

黄樱忙去瞧,她打开侧门,见门前停着一溜儿好几辆车,不由吃了一惊。

“可是黄家糕饼铺?”

黄樱擦着手上前,“正是,请问各位是——”

“在下周府/王府/韩府管事,特来店里订做糕饼的。”

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作者有话说:1秦观。

还算早耶。

今天在外面写这章的时候,突然特别特别想吃核桃马里奥[撒花]

第66章寒食第一日

黄樱忙道,“各位请进,咱们到店里商量。”

这几位管事竟还是互相认识的,方才在门口便面面相觑。

再一打听,原来都是家中大人昨儿在大内吃了,念念不忘的,昨晚回来,想起寒食到了,吩咐大娘子备些黄家糕饼来吃。

他们唯恐办事不利,打听好了这黄家开门时辰,早早便来候着了。

店里那几间厢房,一间是晚上看铺子的住的,近来都是爹住着。

一间如今蔡婆婆住。

这几日杨娘子若是忙得晚了,便将家里小孩子也安置在这里睡下,免得来回折腾。有蔡婆婆看着,她也放心。

朝南的正厅黄樱收拾出来,专门待客用的。毕竟开门做生意,总归有个商量事儿的地方。

这个时候便用上了。

几位管事一进侧门,便听见灶房里头桌案之声,好不忙碌!十来个人有条不紊地做着活,窑炉里头火轰隆隆烧着,有人将炭一铲一铲倒进去。

几个娘子动作极麻利,一人专门擀皮儿,一人包馅儿,一人守在灶旁专上锅蒸。

天儿还黑着,灯烛发出晕黄的光,锅里白气蒸腾。

满院儿香味。

他们早上急急忙忙,也没顾得上吃,这会子正是饿的时候,闻了香味儿还得了,一个个咽口水。

黄樱给几位管事端了茶和糕饼,笑道,“这一炉是刚出的核桃炉饼和蜂蜜绵云炉饼,卖得很好,官人们尝尝呢!”

几位管事还能矜持,笑道,“也好,我们尝尝,心里也有底,好跟小娘子订的。”

说着便拿起一块儿吃了。

黄樱提醒,“当心烫,才出炉的。”

却已是迟了,几人烫得两个手忙倒腾,一口咬下去,烫得嘴皮子都不敢沾。

但那味儿太香了,他们愣是忍着烫咬了一口,吃下去,几人都是一愣。

立马低头狼吞虎咽起来。

夹杂着烫得吸气的声音。

黄樱笑道,“按理来说,这开门做生意,哪有放着钱不赚的?只是官人们如今也瞧见了,这几日因着寒食,店里头忙不过来,不知府上想订多少呢?”

几人好容易吃完一个蜂蜜炉饼,又拿起那核桃的,一吃,更不得了。

黄樱笑眯眯地看他们吃,这副景象她已经习惯了。

别说这些人,她自个儿两日不吃便馋呢。

将两个都吃完,这几位才矜持地拿出帕子擦了擦手,笑问,“小娘子方才说甚?年纪大了,一时没听见,这糕饼我们韩府上订了,每样儿做二百来。”

其他两人一听,“我们王府/周府也各要二百!”

黄樱失笑,忙道,“承蒙各位官人看得起,只是今儿是炊熟,府上定的多,小店却并不一定都能做出来,这会子手头还接着谢府的单子在做呢!”

“甚麽?”几人一听,顿时急了,七嘴八舌围上来,“这怎能做不出来,我们府上可就指着这些糕饼过寒食呐!”

“是啊!”