她深吸口气,看来不管哪个时代,这抹茶甜品价格都是最高的。
她得卖得贵贵的,多赚些钱才行。
光这茶叶磨成粉尘般的细粉,都不是个简单的活计。工价也高。
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作者有话说:1宋耐得翁《都城纪胜》
2百度
3欧阳修
[奶茶]好久没做抹茶系列,周末捡起来,晚安,今天也要早睡呀!
第62章小孩斗百草
旧宋门,甜水巷,林宅。
这日一早,梆子才敲过四更,林相公府上的下人们便急急忙起来了。
天还黑着,青石板地上湿漉漉的,昨儿晚上又落了细雨。
这会子还牛毛似的下呢。
灶房忙着烧热水,各个院里提水的都候着,催得吵起来了。
这个说她来得早,那个说他们主子急。
正拌嘴,瞧见林相公院里的掌事——林院公,正带着几个小厮来。
众人忙不敢说了,个个噤若寒蝉,笑着上来问好。
“林院公,相公还没出门子呢?”
林正捋了捋胡须,笑骂,“又在这里撒泼呢?”
灶房管事的孙娘子忙擦手迎上来,笑说,“相公昨儿嫌那道鹌子羹油腻,今儿特做了一碟清爽的‘春芹碧涧羹’,用醋、盐、芝麻、茴香腌的味儿,最是清新。”
“还有道百合汤饼,也是极爽口的,最适宜春日里吃来。特将百合晒干、捣碎,与面和在一处煮熟,以鸡清汁为底儿,那鸡汤里头还放了几只鸽子,昨儿炖了一晚上呢!”
林正笑道,“难为你有心了,只相公今儿另有吃食。”
他打发两个人,“相公要那松柳、花草上的露水来煮茶,你们跟孙娘子支了那采露的碗器,到园子里去,速速采来。”
孙娘子一边忙拿钥匙开阁子门,打着灯笼替他们寻器物,一边笑着问,“这是怎呢?相公才从贡院出来,口味竟变了这许多?昨儿那鹅鸭排蒸也是赐了人,连一向离不了的黄精糕也不吃了,教人好生忐忑。可是我们灶房做的不好?”
林正道,“非也非也,却是相公近来喜食那太学南街上一家糕饼铺的缘故。这露水也是煮茶来配那糕饼呢!”
“不知甚麽糕饼铺儿?竟让相公这般喜欢的?”
林正咋舌,“那可真是,教人吃了忘不了的糕饼。”
他不由回味起来,口水要流下来了,“哎唷!还不赶紧的,相公赶着早朝去呢,快些!”
他瞧那两个小丫头慢慢悠悠的,赶紧推了一把。
小丫头忙“哎”了一声儿,赶紧拿着器具去了。
林正急着要走,孙娘子忙将一个食盒儿交给个小丫头,“这碧涧羹和百合汤饼,相公既不吃,林院公便吃了罢,省得作践了它。”
林正笑道,“也罢。”
前头院里小丫头来催热水,孙娘子忙教人先将一锅烧出来的给他们。
林正便带着人急急走了。
众人伸长脖子,嘀咕,“相公平日也不讲究吃茶,怎还要露水这精细物儿了?”
“没听见林院公说?相公近来很爱一家糕饼,这茶是配那糕饼呢!”
“甚麽糕饼就这样金贵了,非得露水煮的茶才配呢?“众人咋舌。
前院儿,林晟穿戴齐整,便吩咐林正备车,准备出门上朝了。
今儿轮到他宿直,若是官家有事儿咨议,抑或朝中有要事起草,他便要随时应对的。
只他们这位官家夜里甚少议事,兼如今边境无事,没甚急诏。他也不过是例行宿直罢了。
以往会带些书去,今儿他特让人带了黄家糕饼。
只要一想到那个滋味儿,便忍不住想吃。
晚上宿直时吃上一个,岂不美哉?
到二门外碰上林璋,急急地不知做甚麽去。
他昨儿才出贡院,在都堂忙了一日科举之事,还未问一问自个这个儿子。
这会子瞧见,便道,“虽中了进士,也不可失了进取心。”
林璋忙站住行礼,笑道,“父亲教诲,儿子谨记。”
林晟为此次礼部试知贡举,林璋与他有亲,需得避嫌,是在武成王庙考试。