“这味儿，正！是老灶的搞法。”赵铁柱深深吸了一口带着麻辣的空气，忍不住赞叹，连日的疲惫似乎都被这热烈的氛围驱散了几分。
三人被引到一张靠墙的角落坐下，王建明熟络地点了菜：“毛肚要脆生的，鸭肠要新鲜的，再来点黄喉，血旺，牛肉切薄点。”
锅底是厚重的牛油红汤，面上漂着一层密密麻麻的花椒和辣椒，菜很快上齐，新鲜的毛肚叶片肥厚，鸭肠粉嫩透亮。
赵铁柱迫不及待地夹起一片毛肚，在滚沸的红汤里“七上八下”地涮烫，然后蘸上香油蒜泥碟，送入口中，咀嚼时发出一连串清脆的咔嚓声。
他脸上的神情满足极了：“嗯，又脆又嫩，麻辣鲜香，过瘾！”
阎政屿也拿起筷子，涮了一片嫩牛肉。
牛肉在汤里迅速变色，入口嫩滑，麻辣的味道瞬间激活了味蕾，浓郁的牛油香在口中久久不散，他也忍不住点了点头：“确实地道。”
王建明看着两人，脸上露出些许宽慰的笑容，自己也涮了一筷子鸭肠，说道：“这家的底料是自己炒的，辣椒，花椒都是好料，吃起来辣而不燥，香而不腻，如果是冬天的话，吃上一顿啊，浑身都暖和了。”
几人暂时放下了案情的沉重，沉浸在美食带来的短暂慰藉中。
然而，就在阎政屿准备去捞锅里一块豆皮时，他的动作猛地顿住了。
他的目光无意间扫过斜对面一桌刚进来的食客，那是几个穿着流行的花衬衫，看起来像是跑运输的壮年男子。
其中背对着阎政屿的一个人，梳着平头，身材肥大，看起来普普通通。
可他的头顶上，却赫然悬浮着一连串猩红色的字。
【邓鸿飞】
【男】
【37岁】
【于714天前，在金源市杂货店持刀抢劫，致店主重伤】
【当前正被追逃中】
阎政屿拿着筷子的手悬在半空，他不动声色的用脚在桌下轻轻碰了碰坐在旁边的赵铁柱。
赵铁柱正埋头对付一片爽脆的黄喉，被这一碰，有些茫然地抬起头。
阎政屿没有看他，只是用眼神极其轻微地示意了一下斜对面那桌那个平头男子方向，同时用指尖在沾了水汽的桌面上，迅速而清晰地写下了“逃犯”二字。
赵铁柱脸上的满足瞬间消失，取而代之的是刑警特有的锐利和警觉。
他没有立刻转头，而是借着端起水杯喝水的动作，用眼角的余光迅速确认了目标。
阎政屿压低声音，用几乎只有两人能听到的音量对赵铁柱说：“持刀抢劫的，是个硬茬。”
他需要赵铁柱的配合，在这人员密集的场所确保抓捕万无一失。
赵铁柱微微点头，表示收到。
他掏出烟盒，抽出一根烟点上，深吸了一口，看似在享受饭后烟，实则大脑飞速转动，观察着周围的环境和目标的动向。
他们这顿火锅吃了许久，等到斜对面那桌客人吃完，嚷嚷着要去结账的时候，阎政屿和赵铁柱交换了一个眼神，也几乎同时起身。
“王叔，你结下帐，我们出去透透气。”阎政屿对王建明快速交代了一句，便和赵铁柱一左一右，看似随意的跟着邓鸿飞朝店外走去。
火锅店外不远处的马路边上停着三辆大货，邓鸿飞和同伴们边走边说笑，在第一辆货车面前停了下来。
他并没有急着上车，反而是侧身倚在车门外，打算抽根烟。
就在他刚掏出火柴准备点烟的时候，阎政屿一个箭步上前，从侧后方精准的扣住了他的手腕，赵铁柱几乎也在同一时间控制住了他另外一侧的肩膀。
邓鸿飞先是愣了一秒，随即像是被踩了尾巴的猫，剧烈地挣扎起来。
他扯着嗓子高声叫嚷：“操！你们他妈谁啊？！认错人了吧？兄弟们，帮把手啊。”
听到动静，原本打算回到各自车上的那群人，呼啦一下全都涌了过来。