他对这东西过敏。顾大石的身体当然不过敏,但他是心理作用。
数量不多,只有一小捧,也许还不到二百粒。而且是处理过的黑胡椒粒,不能种,就算种了估计也没什么成活率。
新鲜东西,没人有经验。
“表叔,这东西你是从哪里得来的?”顾越拿着胡椒走到侯爷身边。
侯爷眯着眼看了看:“你看中了这个?挺有眼光,这东西是我在天竺收购来的,天竺人主要用它做一种叫马沙辣的调味粉。混起来实在是不怎么好吃,但这小果子倒是有趣,我也喜欢这香味,因此才弄回这么一点。”
天竺……就是印度吧?顾越感觉很失望。这样的话要大量搞到就难了。
从素水县这位置坐高铁去广东都要六个小时,去天竺,那不得一运运半年?
这么高的运输成本,和他的国民胡辣汤早餐的目标怎么也匹配不上啊!
他总不能去主持现在就引进胡椒吧?
真是创业未半而中道崩殂……
“怎么了?这表情,跟死了老婆一样。”侯爷重拍他的肩膀。
“实不相瞒,表叔,我脑子里有几个新吃食,正要用到这香料。”顾越实话实说。
“哦?什么吃食,说来听听。”侯爷很感兴趣。
“您是我亲表叔,我也不瞒您,其实我有意回去柳犁镇开小吃铺子,主要是我儿子还小,离不开人。”顾越笑着说,“主要的几个秘方不能告诉您,但是我可以贡献几个别的。”
“怎么要走?不是干的挺好。”侯爷摸鼻子,这实诚娃,把不信任他说的这么明显,也不怕得罪人?“不信任你表叔也就罢了,人之常情,怎么还说出来?不怕表叔给你使绊子?”
“咱老夫人和侯夫人,都是极有善心的人,侯爷您肯定也不例外啊!哪怕就是只看酒楼的管事叔,那都不是那两面三刀的。”顾越笑。其实他就是懒得寻思怎么把这话说明白,让他嘴甜夸夸人还行,搞人情世故就真不会了。
“你这小子……”侯爷莫名觉得自己被道德绑架了,这话一说,他就是真有给顾越使绊子的心这会儿也不好下手了。当然他既没有要为难顾越的想法,也不知道什么是道德绑架。
“快说是什么菜!要是做的好,兴许你表叔能给你弄来这小黑球球。”侯爷挺直了腰板,催促道。
什么意思?
顾越愣,然后狂喜:“您有门路?”
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第48章整点好吃的
“哼,你当你表叔张着个嘴就知道吃?快说快说!”侯爷又催。
顾越只是笑,也不说,而是接着把这盒香料都拆出来闻。选定了味道近似胡辣汤的几种,各挑出一点儿放在随身的小包里。
侯爷看着他。其实他也不觉得这乡野小子有什么有意思的菜谱,因此也不是很急。
“给您的这些菜谱都是我为酒楼预备的,看还缺什么品类才补上。”顾越跟着侯爷上屋里去写菜谱。
顾越说了几道汤的配方,两道是他自己找网上教程煮过的老广靓汤,两道是他看过配方但没做的,配方记得也不全,说了具体配料照着配方完整的那两道来。
想了想几道汤还是有些单薄,于是又添上几样甜点。这些都需要牛奶和黄油,是顾越现阶段很难弄到的东西,让鸿程这家大业大的自己研究去吧。
“等等,旁的我都明白,这黄油是何物?”侯爷笔尖停顿。
“呃……也是牛乳的一种副产物,北方蒙古草原上会做这类东西,表叔可去过?”顾越解释到一半,话头就往侯爷这边偏。
他太局限了,他虽然是个现代人,但懂得绝对没有这个爱到处跑的侯爷多。
“蒙古?我倒去过,吃了那里的羔羊肉和奶疙瘩……”侯爷皱着眉沉思。
“就是一种黄色的,凝固的油脂一般的东西,也的确是油,只很少用来炒菜。”顾越希冀地看他。
“我似乎见过这等东西!不慌,明日我就去信问问我在蒙古的友人。你先接着说。”侯爷摆手。
看看,看这人脉!
顾越感慨极了,侯爷近半辈子的见识和交际,可不就是侯爷自己的金手指吗?
遇到他顾越这个现代人灵魂提供的机会,可不就一下子抓住了吗?
顾越又说了烤箱,这东西他家里有,看似复杂,其实就是一个保温箱加上下两根加热管。简陋,但是能用。