当一位酿酒师下定决心，想要建立一家属于自己的酒庄时，他的未来人生也就随之得到了确定：一年中的大部分时间里，他要么是在酿酒，要么就是在卖酒。
葡萄酒是一种全球范围内都广受欢迎的酒精饮料。
因此，除了一年一度的成都糖酒会外，在世界各地的大城市中，几乎每个月（甚至每周）都有不同主题的葡萄酒展销活动：小至“陶罐发酵专场品鉴会”，大至“新世界产区葡萄酒交流会”，数家或属百家的酒庄与酒厂，带来五花八门的葡萄酒，热切地争取着每一张订单。
对岳一宛而言，展销会从来都不是什么新鲜事儿。
——十三四岁的时候，他就陪ines参加过东京与新加坡等地的展销会；等到了二十出头，被gianni抓去巴黎参加品鉴会，挨个摊位地尝试来自不同产区不同风格的葡萄酒，更是出师前的必修课；至于执掌斯芸之后，隔三差五，也会有一些精品酒庄的高端联展，需由首席酿酒师亲自出席进行解说。
所以，在车间里的酿造工作暂且告一段落后，他就打包了两款刚完成装瓶的葡萄酒，马不停蹄地飞往长沙参展。
而艾蜜，这个打着监工旗号的资本家头子，就这样大摇大摆、不请自来地跟了过去。
这是一场规模很小的品鉴会，主题是“年度新酒节”。
“所谓的新酒，就是本榨季里刚刚采收酿造的、没有经过橡木桶陈年的葡萄酒。”
再酿一宛的摊位后面，岳大师风度翩翩地为客人斟上试饮用的小半杯葡萄酒：“这支白葡萄酒，使用云南本地出产的雷司令葡萄，酿成了半甜（semi-sweet）型的酒款。在保留了葡萄特有的水果甜香的同时，也让它依然具有一定的酸度。”
会场乌压压一片的人头里，身量高挑的酿酒师格外引人注目。富于异域特征的深邃眉眼，诙谐俏皮的谈吐，再加上那英姿出众的容貌，展会刚一开始，“再酿一宛”的摊位面前就人头攒动。
“是的，湘菜口味偏辣，很适合搭配半甜型的雷司令葡萄酒。如果要做餐酒搭配（wine-pairing）的话，我会推荐它与剁椒鱼头，或是永州血鸭一起上。能够更加凸显出菜色的鲜香……”
会场另一边的摊位上，孙维大为惊奇地向杨晰问八卦：“岳一宛这家伙……最近难道是经历了青春期的二次发育吗？我原先以为，就他那种不食人间烟火的贵公子做派，这辈子都不会亲自出来参展卖酒呢！”
“亲自当家，才知柴米油盐贵嘛。”在一堆葡萄酒里，杨晰还不忘要搭着兜售他那些偏门发酵新品，什么樱桃康普茶啦，什么酒酿巧克力啦：“不过我觉得，岳老师这人还挺接地气的吧？好像也没看出来很有钱啊……不过他做饭是真挺好吃的。”
欲言又止地，孙维扔了一包杏干给杨晰：“你……唉！你也不是什么正常人就是！”
步伐轻盈地巡梭在会场里，艾蜜眼观四方，耳听六路，暗暗记下了一些经销商或进口商的样貌与名字。
“还有多的样品吗？”回到再酿一宛的摊位上，她就像入室抢劫的土匪那样，直接拿走了自己想要的东西：“再顺便给我个冰袋和酒杯。一瓶雷司令，先记账上。”
岳一宛甚至都懒得问她要去干嘛，只挥手让她赶紧走——这种小规模的展会，一个摊位上可容不下两个大活人。
把酒瓶装进冰袋里，艾蜜昂首挺胸地走回会场：这次，她换上了自己身为社交恐怖分子的甜美笑容。
“bonjour.seriez-vousinteresseaessayerunrieslingduyunnan?（法语：您好呀。有兴趣试试云南产区的雷司令吗？）”
绸缎般的金茶色发丝间，钻石耳环漫不经心地摇曳着，为琅琅笑语更添一抹星光。
“ja，genau!erstammtausunserenweinbergen，dieamfu??eschneebedeckterbergeangebautwerden.（德语：没错！它来自我们在雪山脚下的葡萄园。）”
艾蜜是包裹着甜美糖衣的社交恐怖分子。
优雅美艳的外表之下，她依然是那个永远都要抢先发动进攻的野心家，永不屈服，绝不退让，不达目的誓不罢休。
“porcierto，nuestropropietariofueelenologojefedebodegarochester.esposiblequeyahayaprobadoalgunadesuscreacionesanteriores.（西语：顺便一提，我们的庄主曾在罗彻斯特酒庄担任首席酿酒师。你或许已经品尝过他以前的作品了。）”
财富与机遇都不会无缘无故地从从天而降，在数千万人之中，创业成功的可能性向来都细微如蛛丝一般。
但她不介意再次上前，再次攀谈，第无数次地将自己手中的项目与产品推销出去。
岳大师做了整半天的产品解说，到傍晚撤展时分，嗓音不免变得有些哑。他刚坐上库里南的后排座位，就看见副驾座上的艾蜜，精神抖擞地摸出了粉盒在补妆。
“……你不会晚上还有饭局吧？”语带惊恐地，岳一宛在后视镜里瞪她：“刚约的？！”