再稳妥一点。再保守一点。
只要不出错，那就是完美。
看着实习生的眼睛，首席酿酒师淡淡陈词：“身为酒庄的酿酒师，你会面对无数个已经钉死在墙上的条条框框。它们不可动摇，不容质疑，因为这是公司根据‘市场喜好’所做出的判断。”
“从葡萄田，到酿造车间，能由我们来选择或改变的东西，并没有外人想象中那么多。但就是在这样狭小的范围内，酿酒师仍要竭尽所能地，做好每一支能让自己感到问心无愧的酒。”
他问向李飨：“这是一份同时戴着脚镣与手铐，却又要在螺狮壳里做道场的工作。”
“即便如此，你也依然想要成为酿酒师吗？”
「ivan，你没有在哭吧……？」
蹲下身来的ines，小心翼翼地观察着这个憋得两眼发红的小家伙：「你还好吧？」
那年岳一宛八岁。上一个春天，他在家里的葡萄园边给自己划了一片“实验田”，一个人挥汗如雨地折腾了大半天，终于种下了两株葡萄苗——这是他自己掏零花钱，从附近农家的手里买来的水果葡萄。
经过一年的精心呵护，他的葡萄藤正式宣告死亡。妈妈给出的法医鉴定报告是，死于浇水量过多。
南方的初夏炎热多雨，岳一宛又浇水浇得格外勤快，冷不防就把藤苗的根系给彻底泡烂。
要拔掉这两株葡萄藤的那天，小朋友抱膝坐在他的实验田边上，连遮阳的帽子也不戴，就这样在大太阳底下，两眼通红地发了半个多钟头的呆。
ines也在田边坐了下来，伸出手指，戳了戳自家儿子的执拗小脑门儿。
「我知道你很伤心，可能还有点生气？」她说，「但葡萄就是这样一种东西呀，ivan。」
「它会莫名其妙地死掉，自说自话地生病、长虫，不声不响地就让你白白浪费了一整年的劳动。它会让你感到难过，遗憾，失望，愤怒，也会辜负你的期待……」
她有一双与小家伙一模一样的绿色眼睛。
「即便如此，你也依然想要成为酿酒师吗？」
李飨瑟缩了一下，像是被岳一宛丢来的问题烫到了手。
片刻之后，她回答道：“……我想试试。”
小实习生的语气里并没有十足坚决的肯定意味，但却足够诚实：“我爸妈总说，甜不甜，自己尝过才知道。”
“我想要做酿酒师。只有去做了，去尝试过，我才能知道自己到底行不行。”
她完全不像岳一宛。因为岳一宛从小到大，都不曾在这个问题上产生过半秒的犹豫。
但她也不需要像岳一宛。优秀的酿酒师只需要成为她自己。
冲她比了个ok的手势，首席酿酒师笑道：“很好，我觉得你已经具备了做酿酒师的基本素质。”
这一天工作结束，李飨在斯芸酒庄的暑期实习也终于告一段落。
榨季事务繁忙，大家能给她的唯一送别仪式，就是从酒厂返程路上，特意先把她送回到了玉花村的村口。
小姑娘认真地和车上的各位酿酒师告了别，得到了众人的热情拥抱，并招呼她说寒假继续来酒庄里玩。笑闹了好一阵之后，她走到岳一宛面前，脚下微微一顿。
她有点紧张，又有点雀跃，脸上满是憧憬与向往的神情：“岳老师，如果我现在开始，非常努力地学习每一门课的话……以后还能有机会，再和您一起工作吗？”
“我很乐意和你一起工作。”岳一宛回答。
不带有任何客套与虚伪，他直率地鼓励着面前的女孩道：“加油吧，李飨。我会期待那一天的到来的。”
双手交握在身前，李飨深深地鞠了一躬。
“谢谢岳老师！”她眼睛闪亮，充满了对未来的期冀：“也请帮我转告一下杭老师，谢谢他这两个月来的关照！那我走啦！拜拜！”
此时的车外，乌云泼浓墨，雨来如决堤。
可这个身形瘦削的女孩子，却依旧顽强撑起了手中的伞，毫不犹豫地踩上满地积水，快乐地跑向家的方向。