风从东方餐厅吹过，又吹向了黄金塔，吹向了市政厅的方向。
曼图亚和拉斐尔闻着味儿来了，和他们一起来的还有市政厅的官员，同行的还有码头长官阿德里安、拍卖所的商人。
每次从新大陆的货物送来，他们就特别忙碌，这会儿刚忙完，便相约一起来东方餐厅吃新鲜的火锅，一边吃一边打听会送到拍卖所的珍贵物件。
雷斯太太也带着三个孩子来餐厅用餐，同时还带来这段时间肉酱的分成以及今天收到的新订单。
“苏，这里这一周的收益，一共1000金币。”雷斯太太在用餐结束后，让人偷偷将一大箱金币搬到了后院里。
苏瑶打开箱子，里面全是黄澄澄的金币，去掉买肉、橄榄油、蘑菇和调味品的成本，还有700多金币的利润。
利润高达60%，这生意值得做。
“苏，我父亲写信送来消息，巴伦西亚的贵族和商人都很喜欢肉酱，早上总是喜欢用它涂抹面包，一周就能吃完一罐，他让我再送2000罐回去，之后还会继续再下订单。”雷斯太太顿了顿，又提起马德里、赫雷斯等地几个较大的订单生意。
“苏，现在大家都很喜欢东方肉酱。”雷斯太太言外之意就是希望苏瑶能扩大生产。
苏瑶笑着应好：“雷斯太太放心，我们已经租下一个工坊，再过一周就可以扩大生产。”
雷斯太太关切询问：“真的？工坊在哪里？需要我帮忙吗？”
“在后面几百米的地方，相隔不远。”苏瑶领着雷斯太太去工坊查看，工坊里已经做好了二十个木架，但汉斯大叔还在赶工，预计还要再做二十个。
“木架是用来晾晒豆豉和蚕豆的，我想再做一些豆豉和豆瓣酱。”苏瑶指着已经搭建了两个大灶台的地方，“以后会在这里熬制肉酱。”
雷斯太太看完觉得很满意，再也不用担心断货惹那些贵族不高兴，“苏，你做的大豆酱和火锅也好吃，如果也能拿去售卖，他们一定会痴迷喜欢。”
“雷斯太太，它们做起来太麻烦，现在制作的只够餐厅使用。”蘑菇肉酱可以交给雷斯太太代理售卖，是因为做法简单，其他做法复杂，很耗费时间，苏瑶并不想做，而且那是餐厅吸引客人的秘诀，如果想吃可以来东方餐厅。
雷斯太太有些失望，但也尊重苏瑶的意思，“苏，我明天让人送陶罐到工坊，你尽快制作肉酱吧。”
“等工坊收拾妥当，我就开始炒制。”苏瑶去询问了汉斯大叔的进度，至少还需要三天时间，还能再清闲两天。
送走雷斯太太，苏瑶回到餐厅，餐厅的客人已经全部结账离开，辛夷和陆怀山已经将餐厅收拾干净，艾梨也将剩下的菌菇汤倒入铜火锅里，就等着她回来一起烫菌子火锅吃。
艾梨将剩下的几斤牛羊肉全部端到桌旁，又将没给食客们推荐的鸡血、鸡胗这些零碎放到一旁：“阿瑶，我好饿啊，快来吃晚餐吧。”
苏瑶应好，洗干净手来到桌前，刚坐下艾梨就递给她满满一碗煮熟的牛肉，“我自己来，你们也吃。”
艾梨端起自己满满一碗牛肉，表示自己也有：“今天累了一天，总算能饱餐一顿了。”
“今天阿梨店铺开业，喝一杯吧。”陆怀山拿来酒杯，一人倒了一杯啤酒，“恭喜阿梨，祝生意兴隆。”
艾梨乐呵呵的举起酒杯，互相碰了一下：“也祝阿瑶生意兴隆，也祝辛夷早日开一家东方诊所。”
“餐厅太忙了，我再单独出去开诊所，阿瑶怕是会累死。”李辛夷觉得现在这样就挺好，去帮佛朗西斯科看完病再回来帮忙，也不耽误事儿。
“辛夷，这样太浪费你的许可证了，你有时间可以出去看看，找找合适的地方开诊所。”苏瑶私心里希望自己的每一个朋友都能做自己热爱的事业。
李辛夷是想的，“可是餐厅……”
“没关系的，我雇人帮忙就行，工坊也需要雇人，我明天出去找找。”苏瑶拍拍李辛夷的手臂，“你放心去做吧。”
她说完又看向陆怀山，“你也是。”
陆怀山搞金融投资的，现在帮忙算账管钱太屈才了，苏瑶希望他也能拓展一下。
陆怀山喝了一口啤酒，“回头我找找，争取帮你们把钱拿出去翻个十倍拿回来。”
“加油啊陆怀山，我们能不能买到大船回家就靠你了。”艾梨拿酒杯和他碰了一下，随后仰头全部啤酒，啤酒下肚，肚子直接半饱了。
等火锅吃完，艾梨撑得瘫坐在椅子上，挺着凸起的肚子叹气：“不行不行，阿瑶你做的火锅实在太好吃了，我吃撑了，明天晚上我不吃了，我要减肥了。”