整个过程,还不到一分钟。
“好了,可以准备吃饭了。”应空图愉快道,“你给羡鸟它们配饭,我再炒个菜薹。”
他们家的菜薹都是雾川山那个小菜园子的出品。
味道一般的菜薹,应空图都拿去喂猪了,最鲜甜的菜薹,他才摘回来自家吃。
这种菜薹,锅烧热了,放一点猪油,下一点薄盐,炒出来清甜无渣,菜味十足,配着下饭菜吃,最能解腻。
应空图刚吃饭的时候还有点困,一坐下来吃饭,立刻被美食唤醒了全部的心神。
煎好的鱼肝实在太好吃了,外面焦香,里面柔嫩,一抿就化,有一种奇特的香气,跟绵密的云朵一样冒出来,鲜香无比。
应空图原本还怕它有点腥,特地用辣椒圈和蒜薹压一压。
没想到这鱼肝只有浓浓的鲜香,辣椒圈和蒜薹更是给它添上了复合的香味,让它香浓细腻。
“比我想象中的还要好吃。”应空图盛赞,“可惜就是吃多了容易腻。”
“适合慢慢品。”
“对,适合慢慢吃。真的很好吃,下次我们可以把鱼肝晒起来,那个也很好吃。”
应空图说着,回头看了一下羡鸟它们。
羡鸟它们明显也很喜欢这个鱼肝。
尤其荆尾,趴在地上慢慢吃,连尾巴尖都透着愉快。
“尝尝鱼胃,也很好吃。”闻重山对应空图道。
应空图夹了一筷:“我发现你特别偏爱这种酸酸脆脆的食物。”
等送入口中,应空图才发现,鱼胃也不完全脆爽,它是那种非常奇妙的,脆中带糯的口感,第一口咬下去是脆的,等仔细品尝才能尝到底下的软糯。
因为裹满了酱汁,鱼胃脆糯鲜美,香味十足,每一口,都是口感和味道的双重暴击。
尤其它才刚出锅,又鲜又烫,应空图还能尝到锅气特有的香味。
“我发现,霭鱼的味道比我们想象中更好啊。”应空图沉思着说道。
“是很好,你厨艺也很好,加上好吃的配菜,它的味道才那么惊艳。”
“这样的话,我们应该多养一些。”应空图又吃了块焦香细腻的鱼肝,下决心道,“我们多养一些。”
山上霭鱼的鱼卵足有数千万枚,应空图虽然给它们施展了山神的祝福,也用了神力拒绝别的鸟兽靠近它们。
尽管如此,百分之九十九点几的鱼卵还是会因为各种原因损耗掉。
最后能变成小鱼并长大的,一整个霭湖,估计也就一两千条。
如果他不护着,这批鱼能长大的,顶天了也就几百条。
闻重山:“我们现在还不算多养吗?”
“不算。”应空图说道,“我们没有给它们留下足够的食物,很多小鱼,就算能成功躲避掉天敌活下来,也会饿死。”
“要给它们抓猎物?”
“暂时不用,它们还小的时候,吃水草就够了,抓猎物,那是长大后的事。”
应空图想了想:“我们再种一批水草吧,以前底下的水草比现在多了好几种,现在陆陆续续都不见了。”
霭湖虽然是雪山湖,但是能有鱼有蚌,以前底下的水草也不少。
应空图沉睡之前,湖底起码有二三十种水草,现在只剩寥寥几种。
他一直在巡山护林,没什么精力管霭湖,就没怎么管。
现在要养霭湖,努力移栽一些回来,就很有必要了。
应空图:“我想想办法,看怎么弄点好的水草回来。”
“要什么水草?现在应该能网购。”
“普通的应该不行。”应空图解释道,“霭鱼已经不算普通的鱼了,普通的水草养不活它们,就算勉强能行,养出来的霭鱼品质也不行。”
“那要种什么水草,你有头绪了吗?”
“没有。”
应空图答得干脆极了。
闻重山看着他的眼睛,应空图原本想装无赖,最后没绷住,笑了一下。
“真没有。先前我对水草不怎么关注,又这么多年过去,哪还记得有什么水草?”
“我托人问问?”
“先查书吧,看了资料,我肯定能想起来些。”应空图用手肘碰了闻重山一下,“跟我一起查?”
“好,去我家查?”
“可以可以,我正觉得,羡鸟它们在,在家看书容易分心。”
于是,两人吃完饭,收拾好后,肩并着肩,走路去闻重山家。
闻重山家就在山下。
春日阳光正好,应空图和他走在路上,没走几分钟就走到了。
闻重山家很安静,推门进去,有淡淡的香气,一种很冷清的香味,像是霭山上刮过来的,带有雪山气息的风。