在食肆打烊后的傍晚，所有员工，包括本店的郑媪、阿壮、阿力、石柱、木头，栎阳分店调来的两名优秀帮工，以及新选拔出的五名储备骨干，齐聚在后院。连黑伯和计然也在一旁静听。子衿依旧坐在主位，赵明月则站在她身侧稍前的位置，脸上带着惯有的明朗笑容。
各位！赵明月声音清亮，吸引了所有人的注意，今天把大家召集起来，是有几件关乎咱们明月食肆未来，也关乎大家切身利益的好事要宣布！
众人闻言，都屏息凝神，眼神充满了期待。
第一件事，是关于大家休憩的。赵明月朗声道，这段时间，大家为了食肆的生意，起早贪黑，非常辛苦，我和子衿姑娘都看在眼里，记在心里。人不是铁打的，总是劳作，身体会吃不消。所以，我们决定，从下个月起，正式实行公休日！
公休日？底下响起一片疑惑的低声议论。在这个时代，除了年节和重要祭祀，庶民几乎全年无休，这个概念对他们来说太过陌生。
对，公休日！赵明月解释道，就是每十天，咱们食肆就统一关门休息一天！这一天，大家不用来上工，可以好好在家睡个懒觉，陪陪家人孩子，或者处理自己的私事，逛逛市集，怎么放松怎么来！
这话如同在油锅里滴入了冷水，瞬间炸开了！短暂的惊愕过后，是难以置信的狂喜！
每十天就休息一天？真的吗？
东家这这太好了！
俺可以回家看看老娘了！
连一向沉稳的郑媪都激动地抹起了眼角：这这真是闻所未闻的仁政啊
赵明月抬手压了压，让大家安静下来，笑道：当然是真的！我们已经请工匠制作了专门的公休牌，到时候就挂在店门口，提前告知客人。咱们休息好了，才能更有精神头干活不是？这就叫磨刀不误砍柴工！
子衿适时开口，声音虽轻，却带着定鼎的力量：此乃赵明之意，亦是食肆之规。望诸位珍惜休憩之时，亦当以更勤勉之心回报。在众人面前，她依旧保持着得体的称呼。
众人纷纷激动地应和：谢姑娘！谢赵哥！我们一定更加卖力干活！
第二件事，赵明月继续宣布，声音更加激昂，就是我们明月食肆，要开分店了！而且是一次开三家！分别在咸阳、泾阳和郿县！
这个消息再次引发了轰动。开分店意味着更多的机会，更大的舞台！
同时，我们也将组建自己的商队护卫，建立中央厨房，确保所有店铺的食材和味道都一样好！赵明月环视着那些激动又带着些许忐忑的年轻面孔，而这，就需要更多能独当一面的人才！所以，我们选拔出了你们五位，她指向那五名储备骨干，将由我亲自进行培训，未来，你们可能就是新店的厨师长，是咱们明月食肆在新地方的顶梁柱！