徐石仁连着喝了几口牛奶,嘴里的辣意彻底消散,还在回味着方才鱿鱼须的鲜香。
可惜他是真吃不下。
冯建国见好友缓过来了摇头说道:“不能吃辣还偏要逞强,你还是吃辣椒炒肉和竹笋黑椒牛柳吧,这道香辣鱿鱼须留着我们三个人吃。”
云阳点头:“是啊外公,你吃其它几道菜就好了。”
梅姨默默坐在一旁看着。
徐石仁挥挥手:“行行行,留着你们吃,我吃别的。”
他重新拿起筷子夹了点蒜蓉西兰花吃,西兰花煮得足够软烂带着蒜蓉香,根茎那里咬着又带点爽脆,汤汁勾芡着咸香可口。
这道青菜还真不赖,徐石仁又夹了几块西兰花吃。
梅姨见老爷子照常吃饭没啥事,这才放心接着吃肉菜。
她自认厨艺不错,但今天尝着这家饭馆的肉菜也觉得很好吃,每一道都发挥出食材的味道,炒制出来吃着够鲜够嫩够香。
云阳更加不必说,吃上惦记一天的肉菜,只觉得每一道都和自己午后看着美食照想象出来的味道一模一样,又好像还要更好吃些。
四人一五一十吃着,谁也顾不上说话,连夸赞的话都没说,不断伸出的筷子和不曾间断的咀嚼声说明了一切。
三肉一菜很快吃得差不多,梅姨去拿了汤勺出来放在那大汤碗的胡椒猪肚鸡汤中。
云阳见外公和冯叔碗里米饭都空了,站起来给他们各打了碗汤,又热情给梅姨打了一碗,最后终于给自己打上一碗汤。
他征询过大家的意见,冲着那奶白浓香的汤,打汤的时候也打了些猪肚和鸡,这可都是好东西。
云阳直接端起碗来喝汤,温热的汤浓郁醇香,带着微微的辛辣,猪肚和鸡肉的鲜香全部融入在其中,还有红枣枸杞的甜。
再吃猪肚,软糯爽脆半点不腥,鸡肉吸满汤汁咬起来鲜嫩多汁,同样带着淡淡的辛辣。
得亏在空调房里,喝下这一碗汤,整个人浑身冒着些许热意,还不至于出汗。
冯建国是个会吃的,喝了几口胡椒猪肚鸡汤,又吃了猪肚和鸡肉后夸道:“整顿饭菜里最好的还得是这碗汤。”
“虽说胡椒猪肚鸡汤秋冬喝比较合适,但夏天吃也不差。猪肚和鸡肉处理得好,熬出来也入味,而且还下了党参、黄芪和当归,一整锅都是好料。”
他又含了口汤咽下,颇为悠闲地晃悠着脑袋品尝着。
“那你今天还是托了我的福气,要不是小阳过来看我,哪能吃上这么好的肉菜喝上这么好的汤。”徐石仁连着喝了几口汤,感觉浑身暖暖的,不忘怼几句。
冯建国有好吃的万事足,到底是蹭了便宜,也乐意示个弱:“是是是,托了你的福。”
云阳和梅姨坐在自己位置上享受喝汤,不掺和他们两人之间的日常互怼。
徐石仁又喝了口汤说道:“哎你哥就没福气,说好今晚你过来他也过来,结果又有项目应酬。那些饭桌上的肉菜哪里有我们这里吃的香?”
云阳下意识替表哥说话:“外公没事,工作的事我哥也没办法嘛,等下回过来我再请他吃这家肉菜。”
冯建国赶紧问:“小阳,你这点的是哪家饭馆啊?”
徐石仁也望向外孙。
就连梅姨,也期待地等着答案,等她休假了可以带家人去吃。
云阳笑道:“这家饭馆叫顾氏私房菜,在云江区的素里街里面,门前有颗桃花树那家就是了。”
“这家饭馆每天根据采购的食材来定菜单,我五一假期去吃了两次,味道都很不错。”
徐石仁听了立马瞪外孙:“你五一就去吃过了这么好吃的肉菜,居然没带我去?!”
云阳:“……”
您老还记得天天念叨的,少吃外面肉菜,自家做的最健康吗?
第38章羊肚菌三鲜汤。
赶在五月中旬到来之前,顾清秋完成了税务申报和缴纳税款。
店里的营业执照是从爷爷那会就一直用到现在的,只不过得在固定期限内向工商管理局提供相关资料重新审查批准。
相应的,这份营业执照也早在主管税务部门那边申报过,只不过因为是关店两年后再次营业,所以需要税务局那边重新来核实税种和税率。
五一假期之前税务局人员来了一趟进行核实,等到假期之后没几天就能在税务局的小程序里查到结果了。
顾清秋当时看到有结果当即操作起线上纳税。
在江市税务局小程序里有个“我要办税”选项,点进去后选择个体工商户缴税,带出来的填报信息页面里先前核定的税种和税率全部显示出来。
按照江市税收政策,月销售额在10万元以下或者一个季度内低于30万元可以免征增值税,像城市维护建设税、教育费附加税、地方教育费附加税等也是随增值税交,减免增值税的同时也减免了附加税。[注]
四月份月底生意挺好的,但到底只经营了半个多月,刚营业那几天营业额没那么高,所以月收入是没超过10万元。
但照着现在饭馆生意兴旺的势头,按一个季度来算的话大概率会超过的。
不过是否免征税是税务局系统要核实的事,顾清秋这个纳税人只管如实填报就好了。像现在月流水不超过10万也要照实申报的,不然容易面临罚款或交滞纳金。
她照着收银台电脑上拉出来的月流水等数据,在手机小程序的表格上填写饭馆营业收入、成本、利润等信息,提交后系统自动生成电子缴纳书。
因为不用缴纳税款,所以直接就得到一张完税证明。
顾清秋将其保存后,退出小程序,也算是完成件大事。
她日常登入微博和小红书的饭馆官号,挑了些评论回复,也算是和关注自家饭馆的粉丝们互动了。