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第108章(1 / 2)

隔着被子,傅骋抱住父子两个,同样闭上了眼睛。

睡觉了。

这次午睡,林早没有调闹钟。

敌人早上才来过,被重创一番,短时间内肯定不会再来。

他们安心睡觉,想睡多久就睡多久。

林早和林小饱像两只小猫,横七竖八地躺在床上,手和手叠着,脚和脚压着。

呼呼大睡,鼻涕泡泡都要吹出来了。

还好有傅骋在,搂着他们两个,时不时帮忙调整一下姿势。

否则小饱猫会整个儿压在小早猫身上,压得小早猫呼吸不畅,脸都憋红了。

一觉睡到下午四点,起来就可以做晚饭了。

早上和中午吃得简单,晚上必须吃点好的补一补。

林早就是这么追求生活品质(贪吃)的人……的猫。

傅骋中午就把一块肉拿出来了,室温解冻。

午睡之前,林早又抓了三四把梅干菜,放在水里泡着。

现在都差不多了。

正经的梅菜扣肉不好做,又要汤煮,又要油炸。

林早嫌麻烦,准备做家庭简易版的。

傅骋拿的是一块肥瘦相间的五花肉,做扣肉正好。

林早开火起锅,把猪皮朝下,贴在锅底烙一烙,烙出黑印子之后,就递给傅骋,让他刮毛。

他自己则趁着这个时候,把梅干菜洗了两遍,洗掉表面的灰尘和杂质,攥干水分。

紧跟着,起锅烧水,把刮好毛的五花肉丢下去煮。

煮了差不多半个小时,林早用筷子一戳,很轻松地就戳进去了,就是可以了。

把肉擦干,抹点生抽和耗油上色,再起锅烧油,把肉放下去炸一炸。

“骋哥,交给你了!加油!”

林早把肉往锅里一送,马上就躲到傅骋身后。

傅骋握着木锅铲,回头看了他一眼。

有那么可怕吗?

不一会儿,锅里的肉“嘭”的一下炸起来,林早赶紧再跑远一点。

“爸爸,我保护你。”

“小饱,不要过去!你的小脸蛋,危险!”

林早拉住林小饱,护在自己身后,远程指挥傅骋。

“骋哥,轻轻推一下肉。”

“吼。”

“用锅铲推!不能用手!”

人类和丧尸的区别,就在于人类擅长使用工具,丧尸不会!

傅骋面不改色,握着锅铲,轻轻划拉两下。

林早掐着秒数,觉得时间差不多了,又说:“翻个面!用锅铲翻!轻轻翻,别把油溅起来了!”

“吼。”

两个人配合默契,最艰难的炸肉步骤,终于完成了。

林早松了口气,把肉放到一边,再用水煮三分钟。

煮了又炸,炸了又煮。

不是他磨叽,第一次煮是为了把肉煮软烂,炸是为了让肉更香不腻,第二次煮是更好切。

处理好的五花肉切成薄片,平平整整地铺在盆底,加上洗好的梅干菜,再淋上酱汁,上锅去蒸。

蒸一两个小时,就可以吃了。

林早特意把米饭放上去一起蒸,还弄了一小盆补汤,三七洋参炖瘦肉。

之前就说要炖这个汤,只是好几次都忘记,今天终于想起来了。

已经开春了,喝点补汤,预防感冒,增强体质,为接下来的日子做准备!

厨房里,电磁炉正呼呼蒸着饭菜,一家三口在客厅里等着。

天擦黑的时候,三个毛和胖叔开着面包车出门了。

他们白天就说,要去把汽车厂的铁门拆下来,给幸福街装上。

现在应该是出发了。

林早和傅骋,还有其他人,就留下来守家。

又过了半个小时,饭菜都好了。

林早让傅骋把装梅菜扣肉的盆子端出来,用盘子抵住,翻一个面。

原本铺在底下的五花肉,到了最上面,还挺好看。

梅菜带着淡淡的甜味,五花肉肥而不腻,刚翻过来,蒸汽就带着香气扑面而来。

林早盛了饭菜,用早上张爷爷装线面的铁盆装着,送下去。

老人家不能补太过,所以他没给张爷爷盛很多汤,就一两口,还有一点瘦肉。

林小饱也不能多吃,林早舀了一小勺喂给他。

还好林小饱也不爱喝,他觉得苦苦的,不如玉米汤、海带汤好喝。

剩下的就是……

林早一转头,就看见嘴里嚼着骨头,手里端着铁盆,正准备喝第三碗的傅骋!

这汤好喝,小早总喜欢在汤里下药,这碗汤里的药好像格外足。

香——

“骋哥!”

林早惊叫一声,赶紧掐住他的脖子。