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在西汉庖厨养娃 第105节(2 / 2)

她又说了家里牲畜每日吃多少草料,在哪处买来,事先放了钱在吕媪这处。

“这驴,大母家里赶集驼东西若用的着,尽管从厩里牵出来使,就当自家的用。”

“你放心,家里房舍牲畜我们必定给你看好,不少一样,若有用的上的,大母也不与你客气。”吕媪道。

听她这样说,季胥反而宽心些,毕竟来回三千里,至少要麻烦陈家两个月之久。

吕媪替她虑到了,问:“你这一去,豆腐肆什么打算,暂时关门不做了?”

季胥道:“不关,照样的做,我将豆腐的法子说与大母,这阵子得劳您一家做豆腐了。”

这豆腐肆若照常开着,每月她能赚八千钱的利润,背后还关乎陈、王、邓、刘四家的营生,一家关,五家吃西北风。

她考虑后,有两个法子,一是买奴隶,可奴隶一时挑不到来路正经的反而招祸,况且奴隶也需要主人监管,也不是短期就能尽善尽美的;

二是连店肆并方子,托付给陈家,豆腐肆赚的钱,刨除成本,按三成利分给陈家,且签一份保密契书。

来找吕媪,便是商量第二种法子,吕媪听说后道:

“听你说的很周到,只一点,县里的豆腐肆是你的大买卖,不同在乡里散卖,帮着打点不过出份人力,三成利给我家,你就少赚许多了,

这一去幽州,多有用钱之处,俗话说穷家富路,我们占二成,便很足够了,再多这心里反而不安了。”

自家日子因跟着胥女做小买卖越过越好,如今陈狗儿也拜了师,和王典计学算账了,这全凭胥女与王典计交好,总帮着说好话的缘故。

现在人家出远门,不过是搭把手,哪好要三成利,最后商量定的二成。

契书是季胥拟的,因陈家无人能识字,她便请的乡啬夫这第三方念给陈家听,并做见证,两家摁上了手印,这事当日便办妥了。

季胥教了她与庄蕙娘点豆腐,姑媳二人上手很快,次日的豆腐便是季胥教她们做的,嫩滑方正,卖相极佳。

季胥道:“我一直放心不下这店肆,见了大母和婶儿做出来的豆腐,这心里的石头可就落地咯。”

逗得姑媳二人发笑,又和她们交待了家里用具在何处,豆渣如何喂牲畜,待定好日子出门,临走将房门钥匙给陈家,便能放心远行了。

家里是托付了,还得想想出行的细则,路线得规划好。

她将舆图拿来,去了趟陈邮人家,向他打听此去幽州,走哪条道方便。

因还在五月,给他家两个孩子带了两条五彩长命缕,另提了二十个粽子去。

其妻子方氏瞧着心里欢喜,热情道:

“怪客气的,里面坐,今日没有文书送,他在地里打桩呢,我这就去叫他回来。”

陈邮人回来洗了把脸,拿那份舆图看了看。

到底是经手文书多,往来路线看的多,对各地的邮舍分布有数,怎么走他再熟悉不过的,想了想道:

“若要我说,你先走陆路到吴县,再一路北上彭城,到了彭城,则坐漕船走泗水,向西到荥阳,再走邯郸广阳道北上幽州,你所要去的燕国都邑蓟县,正在这条道上。

我说的这些都是大路,陆路有驰道相伴,渡口的漕船来往多,到底安全些。”

季胥将陈邮人说的这几站,在舆图上比对了,记在心里,问道:

“我看大多都是陆路,我们驾自家的牛车去,可使得?这样还能省一笔雇车的钱,也能多拉点东西,不然光靠人力背不来多少。”

陈邮人笑道:“自然使得,你有自家的牛车,倒还便宜不少,可有办牛车名籍?”

听她说办了,因道:“那这车出远门不成问题。”

“阿姊,你回来啦,路线可有定了?”

家中,季凤迎来相问。

季胥道:“定了,方才还找乡啬夫办了咱们姊妹仨的传,只是咱们要出郡县,去处远在幽州,县廷办不下来,要递交给郡守审核,得七八日才能办好,正好趁这日子,好好的备行李。”

一面道,一面盘开竹簸上晒的饭粒,指甲一掐,已经晒硬芯了。

季凤道:“日头好,早上煮的那鬲米,倒出来都晒干了。”

煮过后的饭暴晒脱水,便成了一种叫“糒”的干粮,热水一泡就能吃,出行生火不便时,用凉水泡久些,也能泡软了来充饥。

第88章

糒一共晒了十升,她另炸了十块面饼,不好炸多了,春夏之际水汽重,没吃了容易返潮。

除此外,带了二十升舂好的稻米,这些都是主食。

还买了一个温火的小炉,并个两只手掌能圈住的小铁釜来用,倘若路上方便捡点柴生火,也能吃上现做的,因此打火的燔石,姊妹仨的碗筷,一并带了。

主食与简便的炊具有了,还缺容易保存的菜,便将家里能拔的菜都拔了,有春韭、菘菜、葵菜,趁日头好,都晒成了菜脯,并春日攒的蕈脯、笋脯,收在布袋口里,吃的时候用水先泡发。

蔬菜有了,她在家里转了圈,将西屋梁上的两只大火腿取了下来,包好了一并带上,腊肉是吃完了的,这火腿是家里唯一的,容易携带的肉类了,才只吃了一次,只有点皮外伤。

“阿姊,要不要再带几个鸡子?”季凤道,便把家里剩的鸡子,一半煮了,一半新鲜,都包好算在行李里了。

这些已有的吃食,肯定没法带够三千里的量,不过应急时吃一吃,边走,还可以在集市买了新鲜的来补给。

听陈邮人说,有的乡亭附近因过路客商多,自发形成了亭市,乡下不比县城夜禁严苛,夜里甚至还能买着东西,若遇上了,便适当买些吃的用的。

这吃的有了,还得准备穿的,时值五月末,楚越这边早晚有些凉,到中午日头盛,穿件单的都嫌热。

幽州在北方,她们所去的蓟县,她在舆图上看了,上辈子文科生苦背的地图竟然派上了用场。