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第175章(1 / 2)

容鸢终于明白过来,出发前寒香寻那个表情的意思。

寒香寻的一连串运作,看似胆大到有些不靠谱,却取得了远超她想象的效果。

容鸢原本打算着,趁着正式返回后厨前,前厅的工作好交接,可以再休一个周末,她们仨再去户外度个假,见此情景也只能默默取消计划。

回归前的最后一周,容鸢忙着和各部门厨师长讨论菜品,抓紧机会积极请教还没离开的paul,确保菜单里的每道菜,从造型创艺,到味道口感都调整到万无一失,终于在12月第二周的周一,时隔一年多,再次以主厨身份迎来了忙碌的晚餐阶段。

考虑到容鸢的空窗期,也为了保证餐厅的服务质量,寒香寻对新套餐的预约进行了限量开放,每天8套。

容鸢事前确认名单的时候,留意了一下,一半是她没有印象的新客,可见她出国的这一年,paul确实超额完成了寒香寻的目标。

其中有一个名字叫“洛嫔”的预约人,引起了她的注意。

这名字赶巧和她之前露营时遇到的那只赤狐的名字一样,都是中国上古神话里,洛水女神的别名。

容鸢脑海里浮现出魏姐母子和小狐狸的模样,犹疑了片刻,会不会有这么巧。不过这个猜测转瞬即逝,她并没有特意放在心上,毕竟双方只在露营时短暂相处了一下,都没有互留微信。

没想到实际到了这天,容鸢站在和餐厅一窗之隔的操作台前,看到的竟然是朱鱼淡定地在老宋的引导下入座,旁边跟着全身僵硬,走路都开始同手同脚的冯如之。

容鸢是真没想到朱鱼会来的。

倒不是说朱鱼的条件会负担不起金明池的消费,而是比起自己,显然朱鱼和寒香寻交情更深,真的对分子料理感兴趣的话,早两年就会来了。

可实际上,寒香寻的朋友圈里,能接受她先锋的饮食理念的,只有看热闹不嫌事大的周蔷。

周蔷倒是当年金明池刚开业没两周,就兴冲冲带着醉花阴的业务骨干们来吃饭了,吃完了饭,还要评价寒香寻的离人泪兑苏打水过于抢钱。说归说,她后面还把天不收也硬拽来了一次,想看看后者吃了分子料理能不能提前开窍。

朱鱼则是往店里介绍过不少客人,自己就不来了。

容鸢想到朱鱼虽然不喜欢分子料理,但是特意在这天带着冯如之来给她捧场了,心中不免有些感动。

整顿饭下来,母女俩的反应都很有趣。

和穿着墨绿色旗袍、酒红色毛绒大衣,表情始终淡然,用餐动作也优雅从容的母亲不同,冯如之显然不适应身上为了这天特意准备的小西装————衣服尺码有点小了————坐姿十分别扭。

除了衣服让她不太自在,从小抱着海碗,跟着冯夷吃大锅饭的人,对着金明池效仿西餐全餐模式,几口几口接力上菜的流程也是无所适从,尤其这些菜还都不是寻常的烹饪方式,酱汁是泡沫状,汤汁是晶球状。

冯如之的情绪都写在脸上了,容鸢一看就知道,这人肯定在心疼今晚的饭钱。

因为有8桌主厨套餐,都需要容鸢亲自上菜、讲解的缘故,常常这桌刚吃完前菜,那桌也需要上主食了。她忙得脚不沾地,几次去给朱鱼母女上菜的时候,对着明显有话要说的冯如之,都只能抱歉地笑一下,没说上话。

她们这桌来得比较早的缘故,甜品都用完了以后,容鸢那边还有几桌才用餐过半的。

冯如之明显对餐厅的装潢有点发怵,看着全息屏上的农庄画面浑身不自在,吃完了甜品就先匆匆出门了。

朱鱼大概是还有话要和容鸢说,就原地坐着,问服务员要了一壶茶,喝着茶等。

容鸢时常无法把这样恬淡的朱鱼,和冯夷回忆往昔时候提起的,随便抡一条扫帚,就能将一条街的小混混都收拾得服服帖帖的“红袖女侠”,联系到一起。她甚至都没法想象现在的朱鱼,还会穿戴红色的袖套干活。