大的在挖,小的看着，两人屁股朝天的样子分外有趣。
宁麦冬挖了好一会儿，才把整根人参给挖了出来，为了以防破坏人参，宁麦冬挖的很深，所以人参上沾着很多的泥土。她看着这根人参，眼睛都花了，仿佛看见了她的一千块正朝着她飞来。
“这就是宝贝吗？”小阳光有些迷糊，“这是小萝卜啊。”他怎么看都像小萝卜。福利院的菜地里有种着萝卜，他可是知道萝卜的。
“这就是宝贝没错的。”宁麦冬道，“以前你外婆生病的时候吃过，我见过的。”
“那是不是很好吃啊？”小阳光有些想尝尝的意思，宝贝肯定是好吃的吧。
宁麦冬想了一下：“我也没吃过，不过补身体的。”顿了一下，她又道，“等把这个卖掉之后，我给你买小的补补身体，我们都吃吃看好不好吃。”
“嗯。”小阳光满足了，他并不在乎大小，只想吃吃肯定很好吃的宝贝。
挖到了人参，宁麦冬也不想继续呆在这里了，她还要回家杀鸡，晚上请齐月知青吃饭呢。不过下山的时候，她把人参放进背篓之后，还拔了一些草盖在上面，她也是知道伪装的。
回到家里，宁麦冬把人参藏在自己的房间里之后，就开始杀鸡了。
论杀鸡，宁麦冬是专业的，为了一口鸡肉，杀鸡算什么？可以说这个年代的孩子只要一听到有鸡肉吃，都恨不得自己能动手杀鸡了。
宁麦冬一走进鸡窝很轻易的就抓到了鸡，老母鸡还以为主人又来喂饭了，结果是来要它命的。她杀鸡的时候，小阳光在一边看着，宁麦冬转头问他：“怕不怕杀鸡？”就娘去世之后，姐姐在杀鸡，而她在一边看着的时候，那个时候姐姐也会问她怕不怕，她怎么说来着？她说不怕，她也要学会杀鸡，以后自己可以杀鸡吃。
小阳光摇摇头：“不怕的，我也要学杀鸡。”等自己的小鸡仔养大了，也要杀了吃。
他么有说出来的后话，和宁麦冬当时的动机一样，不亏是有血缘关系的姨甥。
宁麦冬杀鸡没有什么技巧，一刀剁了鸡脖子，但没有用全力，鸡头还在那里吊着，然后她又把碗放在鸡头下接鸡血。
宁麦冬是不喜欢吃鸡血的，每回杀鸡的时候，她都会拿着鸡血和邻居换点粮食。鸡血也是不舍提的，邻居不舍得杀鸡，但也舍得拿大米换鸡血给家人补补。
鸡在放血的时候，宁麦冬叫上小阳光去烧热水了，但小阳光不去，他要盯着鸡肉，宁麦冬也就随着他了。
等热水烧的差不多的时候，鸡血也放好了，宁麦冬把鸡放进挑水桶里，然后把热水倒进去泡着鸡。
小阳光好奇极了：“它都已经死了，为什么还要用热水泡它啊？”
宁麦冬道：“泡一会儿好拔鸡毛。”
“为什么泡一会儿好拔鸡毛啊？”小阳光又问。
“我也不知道啊。”宁麦冬回答不上来了，“大家都是这样的……等以后你读书了，读到高中了也许就知道了，到时候要告诉小姨啊。”反正她读书到初中了，课本里也没有学到过这个知识。
“嗯，那我会努力读书的。”小阳光承诺。
“那可太好了，我们家也要出个读书人了，你娘要是知道肯定会高兴的。”宁麦冬也由衷的高兴。她姐姐读书不行，后来希望放在她身上，可她读书也不行，现在有了小阳光，宁麦冬觉得姐姐的希望肯定会实现。
“那你高兴吗？”小阳光只想知道她高兴不高兴。
“我肯定高兴啊。”宁麦冬道。
小阳光闻言，露出会心一笑，只要她高兴，他就高兴。
两人一边说话一边拔鸡毛，泡鸡毛的水还有些烫手，可鸡毛就要趁水热的时候拔，这样才好拔，能拔的干净，等水冷了，鸡身上的肉就僵硬了，不好拔了。于是，两人拔一下鸡毛，就吹吹收手。
好不容易把鸡毛拔干净了，已经一个小时过去了，宁麦冬把鸡剖开，把里面清晰干净，能吃的留下，不能吃的扔了。不过，她不喜欢吃内脏，所以除了鸡肉，其他能吃的她会拿去换东西。
把鸡收拾干净，宁麦冬开始做鸡肉了，没什么技术，就是直接放锅里加水加酱油加料炖鸡汤，料是一些八角之类的调料，这调料的配置是她爹传给她娘的，她娘再教给姐姐的，姐姐再教给她的。
也不用技术，就是把这些调料放在一个小布袋里，然后把小布袋和鸡一起炖汤，这样调料不会撒出来。
说起来，这种调料家里不少，以前姐姐摘来的还没用完，她自己上山看见了也会摘来，不是用的慢，而是一年到头的，这样炖鸡汤的机会太少。
鸡汤炖着，她又去洗了一些土豆切好，等鸡汤差不多的时候再把土豆放下去，然后又去摘了黄瓜，一个土豆炖鸡汤、一个拍黄瓜……宁麦冬想了想，觉得两个菜不够，于是又去后院宅基地看番茄了。按理要再过几天番茄才能红透，但应该能找出几个早熟的。