第47章过水饭(小修)
“天麻原来长这样。”
颜祺把天麻放在手里搓掉泥土,这一把有四个,他捧着放进旁边的篮子,“地里还有么?”
“有,天麻都是挤在一起生的,和土豆一样。”
霍凌又朝下挖了挖,接连挖出十几个,尽数给了颜祺。
这片地挖空之后,两人又去别处找寻。
渐渐颜祺也跃跃欲试,霍凌挖土时,他也拿着树枝在附近试探,发现一块地有几分像是生了天麻的模样,便喊霍凌来看。
“你说这下面有没有?”
霍凌拍了拍手上的土,接过树枝翻了翻松散的浮土,“可能有,挖挖看。”
颜祺一听自己没找错,至少是有可能,便蹲下来和霍凌一起挖。
这里的土层有些硬,他们拿着铁铲挖散后朝中间探去,浅层不见天麻,颜祺正在泄气时,霍凌还在继续向深了挖。
又挖了四五寸,一揪就是一串“土疙瘩”。
颜祺笑起来,“还真有。”
霍凌同样高兴,自这处又挖出小二斤来,收获颇丰。
找天麻的过程中若是遇见倒木也会绕着看看,遇见灵芝一并采下,包在树叶里放好。
这两样山货和野菜一样,都是要赶时间不等人的,不像是桦树茸终年都有,松树黄、猴头菇、腰子草经冬不谢。
灵芝生出来一个月左右便会喷粉,到时药效减弱,就不值钱了,天麻则如霍凌所言,要在破土而出之前采收。
一篮子的天麻,有点像老姜,也像芋头。
东北太冷,种不出芋头,霍凌从小到大就没吃过,颜祺捏着天麻,问霍凌这个是什么味道。
“能直接吃么?”
“能吃是能吃,就是不好吃,多还是晒干后泡水的。”
霍凌捡了一块小些的,倒水洗净,又将外皮削掉,递到颜祺面前,“你咬一小口,可别吃多了。”
小哥儿第一年进山,对各类山货还没有那么熟识,总是有许多问题,没了刚过门时的拘谨,更像个小孩子一般,看见野果都要摘一个尝尝。
今日还吃了个没熟的山樱桃,酸得直咽口水,令霍凌想起小侄女霍英。
颜祺不知霍凌在想什么,他凑上去小小地咬掉一点,蹙眉道:“是辣的。”
这下子更像是姜了。
“生天麻就是有点辣,药铺卖的天麻都是蒸熟后晒干的,咱们不费那个工夫,只卖生晒的,不过年年也会留一些蒸晒,逢年过节当个礼送人也是好的。”
这块天麻只为让颜祺尝个味,余下的丢掉也不可惜。
霍凌将其远远抛掉,和颜祺一道在原地歇了歇,简单吃了点干粮。
大个儿和黄芽儿在旁边玩耍,踩得地上落叶乱飞,簌簌生响。
颜祺嚼着凉馅饼,往后靠在树上抬头看,见高处的树干上坑坑洼洼的,嵌了很多松子壳在里面,他连忙咽下馅饼,抬手摸了摸,“这些松子怎么会在树皮里?”
霍凌看一眼道:“是鸟放的。”
“鸟?”
颜祺下意识仰头看了一眼天空。
霍凌拿匕首敲下几个松子壳给颜祺看,瞧得出时间都过去很久了,里面也都是空的。
“有些鸟吃松子,会把松子卡在树皮的缝里,借着巧劲儿磕开,吃完里面的松子仁就飞走了。”
“吃东西面前,就没有笨的。”
颜祺听着新鲜,也试着在树皮上抠了抠。
“今年的新松子是不是也快下来了?”
霍凌又拿了一个馅饼,就着凉水嚼了两下道:“快了,等秋收后就进山打松子,已和大哥说好了,到时他也来。”
打松子的不止赶山客,也有些趁着秋收后进山赚一笔的人。
“打松子,挖棒槌,河里还能捉蝲蛄,林下有蘑菇。”
在山中的一年四季,唯独秋日里是最热闹的,不过大多数人进不得霍凌常来往的深山,只在山腰下四处转悠。
打松子也不是轻省活,要爬高树,能做这个的多也是家里有老一辈人曾为赶山客的,打小练起来,有些许本事傍身。
“前几年都是哥嫂和我一起进山,把英子放在村长家照看两夜,今年大嫂肯定是要留在家里了。”
霍凌啃了两口馅饼,“到那时,偶尔也还有没喷粉的灵芝或是没破土的天麻,能捡个漏,大哥今年积极得很,想着多赚银钱好养孩子。”
这确是个来钱的好路子,想来动心的人不少,颜祺听霍凌说过,往年还有人愿意掏钱请他当“把头”,带着他们进山找棒槌。
霍凌一概推拒,没有答应。