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从零开始摆地摊 第56节(1 / 2)

于是余一宏原本靠着熊新睡得正爽快,哈喇子都挂在了嘴边,突然感觉周身一凉,有种如芒在背、在脸、在全身的感觉,他皱紧了眉,那种被深渊凝视的坠空感一下让他睁开了眼,一看,左前方、正前方、右前方坐着的队友们一个个正虎视眈眈地盯着自个呢。

余一宏无措地吞了吞口水,一头雾水:“你们干嘛?”

“大大的糯米饭团子,香得不要不要滴,交出来。”

“就是,快交出来让我们米西米西滴。”

余一宏:……

这打劫的架势倒真学了几分前人的余韵。

好在饭团买得多,一双肩背包里全是,一车人一人分了一个后,还剩下几个。

反正也睡不着了,余一宏索性和其他人一样,拆开一个糯米饭团把嘴巴吃得鼓鼓的,一边嚼着柔韧的糯米饭,一边口齿不清地邀功道:“怎么样,这糯米饭团好吃吧?不枉我起了个大早,顶着寒风、披着月色,就为了买这些饭团。”

“嗯嗯,确实不错。”

“难得吃樱花国的食物,不过这饭团是不是缺了一点儿紫菜?不太正宗啊,我看他们都是用紫菜包着吃的。”

“说什么呢?食堂买的,我们国家自己的饭团。”

“就是,谁是老子谁是儿,这顺序可不能弄反了。”

“饭团嘛,在江南那边比较多吧。我还记得之前去那边打比赛,潺潺流水石板路,抑扬顿挫、缠缠绵绵的越剧声从各家各户的窗户里飘出来,路口的小店门口,就摆满了一个个热气腾腾的蒸着糯米饭的蒸笼。滚烫烫的糯米香,真是叫人怀念啊……”

“——原来是这样。”

知道这是本土食物后,于光勇顿时觉得手上的饭团更好吃了。他喜欢吃甜食,正巧拿了个甜口的饭团,松软弹牙的糯米饭里包裹着清甜而不腻人的红豆酱,咀嚼中,还能感受到清清浅浅的桂花香,闭上眼细细品味,一不小心还真以为来到了那个如诗如画的江南水乡。

于光勇嚼着饭团,无比纳闷一粒粒洁白、莹润的糯米怎么就能蒸得这么香、这么糯,叫人一口接着一口,吃得根本停不下来。

正美滋滋晃悠着脑袋呢,睁开眼一看,前方的司机师傅似乎也被这个饭团的香味馋得不得了,正频频回头往后看,吓得他立刻大喊:“哎师傅,注意看路啊!”

“不好意思不好意思。”

避开一个端着一盆热气腾腾的糯米饭正往回走的人,艾菁拉着迷迷糊糊还没睡醒的胡青青走到了打饭窗口。

透过透明的玻璃,可以看到不远处的后厨里,一个身穿白色厨师服、戴着高高厨师帽的年轻女人正在灶前忙活着。

嘈杂的人声中,灶上架着的蒸笼发出的沉闷的瓮瓮的响声几乎可以忽略不计。沈三元打开蒸笼,从里面蒸着的饱满、洁白、油亮的糯米饭中舀出几勺盛入碗中,接着将一旁备好的辅料一层一层在碗里叠加起来,堆得高高的,如同金元宝一般,又往最上面撒上一些细碎的葱花,这才把这碗糯米饭放在了窗口,笑眯眯地朝排在最前方的两个女生问:“要豆浆吗?”

“要吧。”

胡青青这时也清醒了,不为激动地喊了一声:“我要一碗豆腐脑!”

“哎,行。”

沈三元应了,不慌不忙地盛了一碗豆浆,又盛出一碗奶白奶白的豆腐脑一同端了过去。

艾菁和胡青青各自端着餐盘,在食堂找了个座位坐下。

胡青青纳闷:“今天早上的人好像少了点儿?”

艾菁回答:“男队今天有比赛,一大早就走了。”

胡青青恍然:“难怪,都不用抢座位了。”

又不怀好意地一笑,“那他们不是吃不上这么好吃的糯米饭了?”

艾菁瞥她:“还没吃,就知道好吃?”

胡青青答得理所当然:“我老家可是江南的,家家户户都会蒸糯米饭,今天食堂做的这份糯米饭,我一闻到就觉得香,味道肯定差不了。”

诚如胡青青所说,喝一口豆浆或吃一小口豆腐脑后,味蕾瞬间被唤醒,这时口腔打开、喉咙舒展,深藏的胃也开始期待起来即将到来的美味。

刚出锅的糯米饭冒着热气,有一点烫,吃的时候一定要慢一点、再慢一点,慢慢感受此时糯米的最佳的口感。

软糯的、弹牙的糯米饭,温润而香醇,盖在其上的辅料更是不甘示弱,争先恐后地肆意展现出自己的独到之处:酥脆的老油条,入口即碎;浓郁的卤肉酱,有着无孔不入的肉香,咸淡适宜,粘附于味蕾之上……火腿、榨菜丁齐登场,铆足了劲势必要在口腔里、味蕾上占领一席之地。

鹬蚌相争,渔翁得利。

糯米将各种味道恰到好处地粘连在了一起,尽情地在食客口中绽放,艾菁和胡青青一同眯了眯眼,只觉得味蕾从来没打过这么富裕的仗,火腿的纤细、榨菜丁的爽脆咸鲜……嘴里热闹地像开了一场演唱会。

胡青青咂巴了两下嘴:“感觉还差了点什么。”

艾菁不解:“这么好吃的糯米饭,还不能让你满意?”

就见胡青青拿起手机,在上面点了几下,又拿了耳机,往她耳朵里塞了一个。

听着耳机里传来的不甚清晰的“天上掉下个林妹妹——”,艾菁一愣,反应过来后不由得弯了弯嘴角:“还是你懂享受。”

胡青青也笑:“那是,毕竟从小熏陶的。”

两人美滋滋地吃着糯米饭,时不时抬起头没头没脑地聊两句。

艾菁问:“你们那边的糯米饭也这么做?”

“其中一种吧,这种做法甜口咸口都适合,方便大众口味。另外一种叫我印象深刻的,叫做‘渣肉饭’,糯米成了辅料,渣肉才占主场地位。”

“怎么说,好吃吗?”

“香得很!糯米、八角、桂皮磨成粉,往五花肉里一拌,再放在千张上蒸熟,油润润的,再往糯米饭上一盖,哎呀呀那滋味,香得吓人哟!”

艾菁哈哈大笑:“有这么夸张吗?”