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第153章(2 / 2)

镜头一转,屏幕上播放着鹿鸣鸣调制烤鸭酱。

烤鸭酱俗称甜面酱。

所有材料整整齐齐地摆放在桌上,有鲜嫩清脆的黄瓜条、切成细细长长的葱丝、以及必不可少的、轻薄得如同蝉翼的面皮。

以防万一,鹿鸣鸣把擀皮的视频过程贴在了直播间评论区。

【要是观众朋友们在星网上买不到面皮,可以试着自己做,简单好操作,链接如下[视频]。】

此举获得了弹幕的风评逆转。

【仙人掌花:这点我很欣赏,有些主播直播压根儿不考虑别人能不能买到!】

【夏日向日葵:救命,刚看完脑子会了,手不会!!】

【人见人爱小兔子:好奇爬来望了一眼,不得不说人和技术都不错,加油吧。】

鹿鸣鸣时时刻刻关注着大家的发言,看弹幕发言逐渐趋向正常,稍微放下心中的担子。

甜面酱依旧需要少量的淀粉和蜂蜜。

鹿鸣鸣为了方便,选择用蜂蜜来做。

她不忘嘱咐道:【没有蜂蜜的话可以用糖代替。】

面粉,蜂蜜与水在木碗中搅匀过筛,瞬间清澈得如同琥珀。

上一次直播中出现的远古大铁锅再次荣登镜头,观看人数顿时攀升不止,纷纷来观摩这件远古老物。

【仙人掌花:我靠,居然真的是大铁锅。我以为是我男朋友乱讲的,那个直播我还没看…】

【仙人掌球:好啊,罚你一定要看主播的视频十遍,不过我对这个大铁锅的使用很好奇。有没有人@什么美食专家来看一看?】

【报社老刘:用铁锅做菜要更加有烟火气,当然带来的油烟味也不可小觑吧?】

鹿鸣鸣为老刘的话点了一个赞。

因为她每次做菜站在上风向,夜风会将雾一般的白烟吹散。

若白烟全部打在她身上,必将留下一阵冲鼻油腻的烟味,这是没有依靠科技时最难的一点。

铲子的搅拌中,甜面酱冒出来白泡,一步步变得浓稠香甜,呈现出咖啡的颜色,粘稠但不会过度拉丝,与烤鸭飘散出的香甜味相得益彰。

【大家喜欢吃甜面酱,可以放入干净的玻璃瓶中冷藏保存,要用的时候用勺子挖出来,加水融化搅拌就行。】

叮嘱完毕,鹿鸣鸣将多余的甜面酱倒入玻璃瓶中,说不定以后有用的上的机会呢。

“帮我拿一下,可以吗?”

身为临时助手的王天海一回归原位后,一直奇奇怪怪地盯着虚空发呆。

整个人如同打击过重,灵魂游荡在天外,完全没有注意到鹿鸣鸣的动作。

“发生什么事了吗?”

鹿鸣鸣疑惑地询问。

她看见王天海去找石姨时的背影,总不会是石姨出事情吧?

“没、没什么。”

嘴上这么说,王天海依旧是魂不守舍的模样接过了瓶子。

怎么回事?

刚才石姨和他说了什么吗?

鹿鸣鸣心中不解,准备等直播结束后再瞧瞧。

第175章八方降临

“姐姐,烤鸭要烤好了,我是按着你的方法做的。”

小男孩蹲在烤架边,软软嫩嫩的脸蛋迎着火光打出橙红色的光芒,期待地等着鹿鸣鸣夸奖。

经过长时间的相处,当初那位傲娇又倔强的小幼崽俨然成为了鹿鸣鸣最为铁杆的粉丝,可以说对鹿鸣鸣的话言听计从,活像一个招人怜爱的小弟弟。

鹿鸣鸣心尖一软,找到了重新养幼崽的快乐。

果然,乖巧又听话的孩子是最惹人喜欢的!

“乖乖去休息吧,你做的很棒了,等会儿姐姐悄悄奖励给你一个大鸡腿。”

鹿鸣鸣蹲下身,俏皮地小声说道。

听到吃的,小男孩霎时眉开眼笑,却没有走远,仍旧在一旁守候着准备提供帮助。

经过鹿鸣鸣的指导,烤鸭全身受到了很好的“照顾”,色泽鲜艳如同玛瑙,在翅膀和大腿的位置焙炙烤得布上一片焦糖色泽,泛着莹莹的油光。

筷子轻轻一戳酥而不烂,肉质软嫩,浓郁的蜂蜜香味扑鼻而来,夹杂着水果酸酸甜甜的味道。