第237章doors
dubaimall里有许多餐厅，你可以在这里吃到全世界的美食。
商场里的餐厅人均都很贵，倒不如说整个迪拜的物价都很高。
楚宛晨最终在琳琅满目的餐厅中选择了一家名为doors的土耳其餐厅。
这家doors餐厅在国内也有分店，名气小火，也非常符合华国人的胃口。
而文化相近、距离相近的迪拜自然也是品牌的战略目的地。
doors在迪拜有两家门店，一家是位于迪拜河（dubaicreek）边的alseef门店，可以感受迪拜河的悠久沉淀和宁静的趣味。
而在新晋的dubaimall的门店，则能充分体验迪拜的繁华喧嚣，以及领略音乐喷泉的宏伟乐章。
走进doorsdubaimall门店，其环境绝对令人眼前一亮。
黑金配色为主调，极具艺术性的现代主题装饰，展现出非同一般的气质。大片的、落地窗让餐厅显得通透，与室外的高楼与繁华交相辉映。
而精心布置的户外用餐区，则拥有视野绝佳的音乐喷泉景观，无论室内还是室外就餐，都非常适合打卡拍照，相当出片。
今天的温度适宜，在用餐的途中吹着海风，想必是很享受的吧。
楚宛晨他们来的很凑巧，露台上正好有位置，这个位置视野非常好，从楚宛晨这个角度能够将楼下的音乐喷泉尽收眼底。
这要是不拍几张照片就太可惜了，楚宛晨刚想开口让男友帮自己拍照，云牧遥就已经很自觉地拿起了手中的相机，打开镜头盖，调焦，找角度，一系列的动作非常的流畅，一看就是个身经百战摄影师。
作为一家主打土耳其风味的高级餐厅，doors餐厅与其他餐厅最大的不同就是，提供一种充满自由的料理。
这能为食客带来与众不同的独特就餐体验。
在doors吃饭仿佛是观赏一场料理show，从干冰到火焰喷枪、再到现场撒料烹饪，味觉享受未到，视觉享受先行，几乎每道菜在上桌前，都会来一场仪式感。
doors餐厅主打的是土耳其菜色，但为了满足更多食客们胃口，餐厅还开发了许多新式菜，从招牌烤肉到美味的牛油果披萨，再到牛肉寿司、金枪鱼饭团等创意寿司……
能让食客对土耳其美食有一个超越式的全方位理解。
菜单上的图片看起来非常不错，楚宛晨没忍住点的有些多。
土耳其餐厅不像法餐那么讲究，分什么前菜、主菜、甜品，这里直接就把主食端上来了。
首先上来的就是doors特制和牛寿司，经典的东方味道加上土耳其式的餐前表演是寿司家族们少有的体验。
由生和牛包裹的寿司，搭配在火枪热烈的火焰下融化了自己的牛油果心，两种不相关的“牛”在心动的情况下交织在一起，让人沉醉于异国风味的美妙。
土耳其的厨师都很会表演，他们的表演道具是喷枪和调料瓶，可以看得出他们应该很喜欢这种表演，因为他们脸上的表情真的很享受。
第二道菜品是牛油果披萨，自制新鲜披萨，搭配满满的牛油果、布拉塔奶酪和小番茄，不仅能充分感受美食的味道，也成就了一道美味披萨的传说。
牛油果这种水果最开始是在国外风靡，慢慢的国内许多健身人士将这种水果奉为减肥圣品。
但其实牛油果的脂肪含量很高，每100g牛油果就有15g脂肪。
因为外国人日常喜食黄油，牛油果的口感和黄油相似，所以一些需要减肥的人就会用牛油果代替黄油。