这个季节什么食物都不容易保存,唯独腌肉还能维持几天。
除了腌肉,饼子是最好做的。将面和成面饼,直接上锅里烙,这是张翠兰一贯的做法。
江云在一旁看着,嘴唇微动,鼓起勇气小声道:“娘,我想试试。”
有了中午那顿饭的表现,张翠兰对江云的厨艺放心的很。她手在围裙上擦了擦,赶紧乐呵呵让开位置,道:“成!那你多做些给武小子带上,东西都不拘着用。”
虽然是要攒钱修房子,但日子也要过的好才行。
江云做饼子和张翠兰大不相同,和好的面团要先放一刻钟,裹上提前准备好的小葱肉馅,往锅里刷层油小火煎炸,炸至外层金黄酥脆内里咸香软和。
馅饼还没熟,香味就已经飘散到院里。刚吃完饭的张翠兰闻着,竟觉得又饿了。
江云在灶房里忙碌着,一种踏实感由心而生。烙完肉饼子,还有多余的功夫做了些甜口馅饼,蒸饼也做了些。
热腾腾的饼子被小心翼翼装在油纸里,又用布袋装好,确保一个也不会掉,剩下的油纸包里是腌肉和干咸菜,吃上十天也是够的。
第二天天没亮,顾承武便动身离开。
江云比顾承武起的早,却不敢和他说话。他把备好的干粮放在桌子上,只躲在门口,探出头一双眼偷偷看着顾承武离去。
顾承武站在院门口,余光往后一扫,心领神会关门而去。
第23章
夏天的雨说来就来,别说是顾家竹楼,就是村里较好的瓦房也免不了漏雨。
张翠兰和江云忙地脚不沾地,屋顶茅草被风吹去,雨水顺着空洞滴落地面。这会儿竹林里的竹子都被风刮断了几根,两人没法找新的茅草修补。再者以前修补屋顶的活都是顾承武来,眼下他不在,江云和张翠兰不会爬屋顶。
“这可真不是个事儿,修瓦房的我得赶紧问好。”
原先也是心疼这些钱的,想着修个砖房也是一样的住。可张翠兰看着江云毫不抱怨跑前跑后的,也是于心不忍了,因此对修瓦房的事再没意义。
“你披上蓑衣,外面院里还有几个木盆,拿来接雨,勉强先凑合一下。”
“好,娘。”他应了一声。
江云对顾家现状没什么好抱怨的,甚至庆幸。辛亏顾家都是好人,把他从那样的火坑里救了出来。
竹林一下起雨就朦胧起来,江云弯腰抱起木盆,一抬头看见竹林里出现一道模糊高大的声音。
这里没人来,加上太模糊,江云下意识以为是顾承武回来,抱着木盆高高兴兴等人。