“剩下的肠子我不洗了,再洗手都臭了!”柏俭臭着脸甩手。
柏峻来气,“一干活儿就推三阻四,你干脆别吃了。”
柏俭拎着木桶快步往案板边走,边走边招呼:“小青,快来帮哥哥。”
红下水放在一个桶里,白下水已经洗干净装一起,还有排骨猪头,他一个人哪能拿得动。
柏青不想回,至少现在不想回,眼看又要杀猪,他得抬猪血。
“让有金狗子他们抬,你帮我拿这些,快点,你大嫂等着肉做饭呢,还想不想吃杀猪菜了?”
第089章
杀猪菜说是晌午吃,可到晌午时大家伙儿还没忙完。
清理猪头猪蹄杂毛,硝制猪皮,清洗下水,柏温还将排骨棒骨全部剁碎。
整架排骨不好往回搬不说,占地儿也不好存放,因此全部剁碎装桶里,直接放地窖,随吃随取。
大人还在忙碌,谢烨先给孩子们支桌吃饭。
就放在正堂,矮榻往后挪,矮几摆碗,孩子们围一圈热闹开吃。
山里人家不缺肉吃,除非懒得独一无二。
可家猪肉与野物肉吃起来不一样,孩子们纯粹是吃个新奇,抱着竹碗一人一块排骨啃。
有些正在换牙的,门牙不好用,也要尝块排骨索索味儿。
及至柏松下河道帮着收拾完带人回来时,一群孩子已经吃过饭,嘻嘻哈哈哈在后院还未清理的玉米地玩起捉迷藏。
他去茅厕时,见几个年纪小的手拉手站在猪圈栅栏外嘀嘀咕咕,走近了才听清说的话,一时之间哭笑不得。
“猪肉好吃,比狍子肉如还嫩,明年我要养猪。”
“是婶子做的味儿好吧,我奶做的狍子肉也好吃呢。”
“我们又没吃过你奶做的肉,要不下次你奶做了叫我们去吃。”
“应该是婶子养的猪好做的味儿也好,我娘做的饭,甭管啥肉都不好吃。”
“猪肉烤着吃啥味儿呀,是不是比烤兔子还好吃?”
“不知道,要不等下次杀猪,我们叫婶子烤点来吃。”……
几个还没栅栏一半高的小孩对着猪圈边流口水边嘀咕,柏松挨个给人一个脑瓜崩,“不嫌臭啊,去玉米地玩。”
小孩子个个捂后脑勺,“不要,他们嫌弃我们跑得慢还总说话。”
“松哥,青哥不要我们一起玩,嫌我们碍事。”
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